朝パン バターロール

低温発酵でバターロールを

起床してすぐにオーブン予熱

２０分で朝一焼き立てパンを

何とも贅沢な。。。。

初挑戦 栗の渋皮煮

農産物館に行ったらとっても良い栗が出ていた。

栗・・こんな面倒なものは買うものでは無い、と、

この年まで思ってたが、ヤッパリ年のせいか？

渋皮煮なんか作って見ようかな～～なんて！

買ってきました。

一晩、水に浸けて、今朝、さっとゆがいて

さて皮むき・・・・

栗むきの道具が季節がら１００均に出ていますので



早速、鬼皮を剥くが。。。使いにくい



これの方がやり易い。。。

小一時間かけてようやく剥けました。



茹でては水で洗ってを３回繰り返す。

完成しました～　栗の渋皮煮です。



苦労したから特別おいしい～♪

キュウリと茗荷と生姜でキュウリのＱちゃん風。。。作りました。



お昼に、先日のさつま芋の残りで

芋ごはん



太る素材ばかりで。。。。思いやられますね。



＊＋＊＋＊＋＊＋＊＋＊＋＊＋＊＋

お昼近くに、ぽっちゃんの今の飼い主さんが

近くの整形外科へお母様を連れて行くので

途中で新聞をお渡ししたいとＴＥＬを

頂いて階下へ降りてお会いしました。

本当に優しい方で感謝でいっぱいです。

羊毛フェルト猫、パーツ / 梨の冷製パスタ

午後からチクチク初めて

意外と短時間でネコのパーツが

作れるようになりました。



これからが大変だけど

馴れてきたら益々楽しいです。

今夜のごはん

梨の冷製パスタ





梨が旬のうちに一度食べてみたかった。

が、あまりお勧め出来無い代物でした。

ＴＶでゲストが『おいし～～～い』は

信用してはいけませんよ～。

羊毛フェルト猫 完成 / 鳥肌。。。続き

羊毛フェルト猫・・・完成としました。







やっとのことで自分なりの納得がいきましたので

完成としました。

お昼ごはん

有り合わせでキムチ　チャーハン、スープぶっかけ！

横着、この上ないご飯です。




さて、昨日の続き『鳥肌編』です。


彼女が私を思い出したきっかけは

先日、描かせてもらった地域の『カルタ』だそうで。

知人の話によるとカルタはアイウエオ５０音ですから

５０枚は有りますがそのうちの私のは２枚です。

そのカルタを見て『私この人、知ってます』と

言ったそうです。

だって彼女には名前を明かして居ないのに。

『これって桐生の〇〇さんが描いたのよ」って

知人が言ったそうですが・・・

それで知人が電話をかけて来たのです。

何か神がかり的で鳥肌。。。

良い話で良かったですよ～

もし反対に恨まれていたら大変なことになっていたかも。

気を持たせて続きなどと言って。

お読み下さってありがとうございました。

鳥肌立つ話（人の縁） / さつま芋マフィン

ＴＶ番組で『さつま芋入りおやき』を

芸人が食べてうまい～っていたので

是非作って見たかった。

パン生地で作るべくＨＢで

一次発酵までお任せ。

その間にさつま芋をレンジで、

ついでにリンゴも。。。



ベンチタイムする時点で気が変わった。

成型をして。。。。



マフィン型で焼いてしまおう



こんな感じ、おやきでは無くなりました。



美味しければいいか。。。

そうそう、昨日はフェルトネコの目の

一番欲しかった材料を見つけました。

アクセサリーを作る材料です。

楕円形でクリスタル



ネコ作りに益々熱が入ります。

夜ごはんは

昨日の残りのえのきの天ぷらが食べた方から

もち入りうどんに



＊＊＊＊＊＊＊＊

鳥肌が立つような、いや私だけがです。

知人から携帯にＴＥＬが入り

〇〇さんて人が話がしたいって言うんだけれどと言う。

え～知らないよ、そう言う人

代わるからね、と。。

★私８年くらい前にお会いしてお茶を

いただいた者ですが、覚えていますか？

８年も前？？　う～ん、あの人かな？

やっぱりそうでした。

向こうの家で畑をしている時でした。

県道から元気に走り降りてきて

ビックリしている私に抱き付いて

涙をポロポロこぼした人だ。

頭が変な人かと怖かったけど。。。

だって全く知らない女性にいきなり抱き付かれたのですから

会えて嬉しいと言った。

長くなりますから今日はここまで。。。

つづく・・・

初サンマ。。。えのきの天ぷら

台風の影響で列島は大変なことに

災害に遭われた皆様のことを

思うとのんきに暮らしているのが

申しわけなく思います。

災難は何時我が身に降りかかるか

予想も出来ません。

災害に遭われた方々に心からのお見舞いを申し上げます。

本日のブログは夕食のみ

初サンマを頂きました。



丸亀製麺で食べたえのきの天ぷらが

とても美味しかったので

真似をして揚げてみました。



１８０℃の油でゆっくり揚げると

カリカリに。

とっても美味しかったです。

国勢調査/羊毛フェルト/ 泣きのベーグル

昨日、たまにはベーグルでも焼こうか。

これがいけませんでした。

緊張感まるでゼロ。。。

大失敗をしました、過発酵

ここまでは良し



しかーし！！

チーズベーグル



プレーン



不味ーい

何となく物事はやるものではありませんね。

今日はじい様のリクエストで

メロンパン。。。

すっかり気に入ったみたい。



国勢調査がきた、今年はインターネット記入を

選びました、サクサクと簡単でした。

羊毛フェルトのネコ、少しづつ形に。

粘土で肉球を作る



気がつけば茶トラになりました。

後ろ姿に哀愁が。。。





まだ完成にはなりません。

病は気から。。。かも知れない？

台風の余波がスゴイです。

こんな日は手芸が一番(^^)v

お座りネコを作るつもり・・・



チクチクやっていると時間を忘れます。

多分今日は有り合わせの食事になるので

ブログ更新は朝食まで・・・


相変わらずのモヤシとキャベツの巣ごもり玉子



ヨーグルトにロザリオビアンコ（ブドウ）添え



タイトルが後になりました。

病は気から。。。そうかも知れないと実感しました。

と、いうのは昔から自分はラーメン類の

かん水を使ったものは下痢の原因とか

乳製品は身体に合わないとか

勝手に決めつけていた、

それがつい最近、下痢の原因はその時の

心の問題だった。。。かも知れない事に気がつきました。

ストレス、、、、自分では全く気がつかない！！

始末が悪いですね。

きっと今は好きなことを無理なくやっているのかも知れませんが

ラーメンも焼きそばもヨーグルトも

全然大丈夫なんです、嬉しいです

優れもの、みっけ

２日目の雨。。。。

買い出しに。。。

じい様は買い物に着いて歩かない。

蔦屋で待ち合わせて別れる

買い物を終えて蔦屋に行く

そこで文房具売り場で？こんなもの発見



実はチャック付きの物で

開ける時に大変な思いをしていた。

なので。。。



こんな風に切り取ったりしていた

これは優れものです。



開け易くなりました～


今夜のごはん。。。じゃないか～

焼きそばが食べたかったので

じい様にも了解を取って



食べたい時は美味しく感じます、

-->

フライパンで焼き鳥・・・茗荷ごはん

また雨の一日に・・・・

今朝は久々の巣ごもり玉子



一日、今までに作ったフェルトネコの

作り直しに徹しました。

昨夜のごはんは

おでんでした。



なので、お昼もおでん

そして、夜ごはんには

おでんの残りでひじきの煮物を作りました。



フライパンで焼き鳥を焼いて見ました。



煙が出なくて出た油はキッチンペーパーで

吸い取り・・・いい感じ。



そして茗荷ごはん

茗荷は洗って塩と酢を入れ沸かして湯通し



絞ってポリ袋に入れて塩少々で密閉して５時間

みじんに切ってオカカを乗せご飯に



混ぜ混ぜして食べます。

明日も雨だそうですよ。

完成という事に。。羊毛フェルト猫

中々終わりが見えない！！

生き物を作る難しさ！

やらない人は無責任に色々言う

合格点は期待しないけれど。。。

自分の中で一応、完成としました。





お尻がかわいい

オニの居ぬ間の下手物スパ

天気が良いと忙しい。。。

洗濯物も今まで遠慮していた大物を

洗ったり・・・・

今朝は１０：３０分までに前橋の梨農園に

受け取りに。。。



姉に送るべく、どうせ送るならパンも入れたい。

などと欲をかきバタバタと

メロンパンを焼いて冷めるのを待って

クロネコさんへ持って行きました。

バタバタし過ぎてメロンパンの写真が

有りません、

そしてじい様はお友達と約束の時間が

間に合わなくなるとイライラ。。

ようやくお友達の迎えで、いってらっしゃ～い

やれやれ。。。。

鬼の居ぬ間に好きなスパを食べまーす。

じい様はこれをゲテモノ呼ばわりします。

納豆キムチスパで～す。



たらふく食べました～

こんなに天気がいいのに

今日は一日晴天が続いた

部屋の中にも爽やかに

そんな天気が良いのに家から一歩も出ていない

こんな日が有ってもいいのかな！！

サボっていたフェルトねこ、

だんだん形になってきました。

後ろ姿が可愛いでしょッ




まだまだ先が長いけどボチボチやりましょう


今夜のごはん

残りご飯でリゾットです。




明日も晴れると予報が・・・

買い出しに出かけましょう。


-->

ぽっちゃ～ん、幸せものです

昨日長女から電話があって

『タウンわたらせ』見た？って

こちらにはまだ配達されていないと言うと

ぽっちゃんが載ってるよ、と言う

可愛い猫が載ってるなって、見たら

ぽっちゃんだっだのでびっくりしたよ

配達されるまで待てない

長女の所へとんでいきましたよ





お礼の電話をしました

3度、会いに行っていますが

度々会いに行くのは迷惑かも知れないと

思っていましたから。。。



幸せで嬉しいです。

メロンパン、かつら事件 /あんマーブル

昨日の夕方、千春といっぱい電話で話した。

大學への進路のこと・・・

栄養専攻の方へ進みたいそうで

栄養管理士になって

ババとジジの食事指導をしてあげるね、だって！

今日は千春のためにメロンパンを

届けてあげよう。。。

２０個焼きました。





焦げ焦げは庫内温度の考え過ぎで

２３０℃で焼いてしまった

以前、焼いたときにクッキーの部分が

見事に外れてしまって千春が言うのです。

ババのメロンパンはカツラが取れるって。

頑張って工夫をしたから今度はカツラは取れませんよぉ～～(^^)v

夕ご飯の支度をしながら

もう一品

あんマーブル、先日の『おやき』の

残った餡の消費をねらいました。



夜ごはん。。。ビビンバ




今日も良く働きました。