このレシピが一番好き、湯種角食

ミシン掛けをしながらパンの発酵を待つ

これが無理のない楽ちんな時間です。

ちょっとアッカンベー気味な焼き上がりに・・

でも、色々やってみてこのレシピの

角食が一番好きです。

何年もやってきたパン作りは中々１００点満点と言うわけには

いきませんね。