素晴らしい朝でした。
幻想的ですね～
この様な朝を迎えれば
何かしなきゃ～♪って、
意欲も湧きます。
先ず、明日のパンを焼きます。
一次発酵は室温にまかせて・・・
買い物に行って来ました。
ところが・・・
帰って来たら、か、過発酵でした～(^^ゞ
ベンチタイム、２次発酵へ
上手く行きましたよ～～(^^)v
これで何日かは安心です。
リンゴを買って来たのでジャムを
作りました。
柚子の皮を入れて『きび糖』で
炊きました。
何も言わなければリンゴジャムとは
思いませんね。
動いていないと気分が落ち込むので
今日は最高にいいで～す(^^)v
