元気は何よりの宝

今日は昨夜からの雨が降っています。

週明けが何となくキッリとしてます。

昨日は今までと違った角食を焼きました。

ネット散歩は『犬も歩けば棒にあたる』.....

正ににその通りでやる気を頂戴します。

久しぶりに酵母『白神こだま』が登場です。

長いこと使っていなかったので心配でしたが.....

凄い発酵力でしたよ、

今回の角食は分割を４個です。

2次発酵が終わって.....

いよいよ焼成りです。

ドキドキしますねぇ、

この瞬間がたまりません(笑)

パチパチ上手く行きました(^_-)-☆

幾つになってもドキドキは宝物です。

山椒の実が店頭に、

農家さんが丹精込めて

作り、積んだものです。

佃煮にしますよ。

雨の月曜日、静かに編み物をしましょうかね。