ブランデーシフォン＆クランベリーホワイトチョコベーグル

暑い一日、ことなく過ごせました。

桐生３５，６度、結構な暑さでした。

午前中にシフォンケーキを焼きたくなって

材料の卵を割った・・・



双子の黄身・・・

喜んでいる場合では無かった

卵白と黄身を分けようと割るが

殆どが双子。。。

手のひらですくおうとしたら

卵黄膜が弱くて直ぐに破れて分離出来ない

ようやくシフォンケーキ一台分に分けた



こんなに割ってしまった



ヤレヤレですが出来ました～



失敗の卵は出し巻き卵にして

お昼は塩おにぎりでいただきました



夕方になって、暇をもてあまし

ベーグル焼いちゃいました

クランベリー、レーズン、ホワイトチョコで



スッゴク美味しいですよ～

夜ごはん。。。

鶏胸肉のバジルチキン



バジルソースをいっぱいのっけてね。

暑さにも少しづつ身体が馴れてきた気がします。

余談ですが。。。。

昨夜は初マウスピースを着けて寝ました

大変良く出来ていてピッタリと馴染んで

違和感なくグッスリト眠る事が出来ました。

一カ月は馴れないので頑張ってと先生に言われましたが。。

私って鈍感かも。。。。