自分の身体を知る事は大切だけれど
難しいです。
先月、コレステロール値が上がっている事で
来月は再検査をします。
なので今まで暇にまかせて
好きな物を好きなだけ摂っていた大間違い！！
管理できるのは自分なのだから
本当に気をつけて行かなければと
改めて感じました。
子供の頃から乳製品は一切口に出来ない私、
ここでプレーンヨーグルトを分離して見れば！！
考えました。
一晩、プレーンヨーグルトを濾します。
出来たのがリコッタチーズとホエー（精乳）です。
リコッタチーズは・・・
トーストに乗せて蜂蜜をかけました。
ホエーは朝一でホエー５０ｍｌ＋水５０ｍｌで
割って飲みます。
そして、洗顔後に化粧水として
ホエーと精製水で作りました。
お腹にも優しくて、肌にもやさしくて
嬉しいです。
あ、先日のトマトジュースはお腹に利き過ぎましたので
止めました(^_^;)
お腹に優しかった美味しい物
牡蠣と野菜のアヒージョ風です。
コレステロールにも牡蠣が好いようです(^^)v
