ウイスキーは出来た。後はウイスキーの名前だ俊兄と熊さんが考えた名前は
清酒の名前のようなので却下。結局ドウカウイスキーに決まった。
会社名もドウカウイスキーに変更し、いよいよニッカウイスキーの歴史が
スタートした。エリーのお母さんが病気らしい。今すぐにもスコットランドに
帰りたい。しかしそれは出来ない。エリーはただ回復を祈るしかなかった。
今なら飛行機という手段があるが・・・・
ドウカウイスキーのスタートは順調ではなかった。ウイスキーはまったく売れず
材料費も払えぬ危機。「どんなことがあっても諦めてはいけませんよ」という
上杉さんの言葉を思い出せ。辛いだろうけど諦めてはダメだよマッサン。
