午後からお天気が崩れるという予報でしたが・・・・・
今日も朝から カァーっと 晴れて暑い!一日になりました
「井戸端・・・」恒例のそうめん昼食会
公民館の調理室にもクーラーが入っているので快適な調理環境!
この暑い夏には本当にありがたい事です
10時から6人で調理スタート!
メインはそうめんですが他に 散し寿司、かき揚げと煮物は茄子、カボチャ、厚揚げ、インゲン
飾りと薬味は錦糸卵、キュウリ、大葉、ネギ、ミョウガ、しょうがのすりおろし
料理自体は大したことはなくても40人分の材料を切るという作業が大変!
頑張りました!
12時30分の予定を少しオーバーしましたが何とか完成!
途中の写真なんてとる暇もなく・・・・
いざ完成品の写真を!と思ってカメラを持って行くとすでに皆さん食事中!
慌てて撮ったら煮物がない! ハハハ・・・・・
いつもかき揚げを担当してくださる S さんが今日はお休み
仕方なく N さんと I さんと私と3人で40個のかき揚げを揚げて・・・・
皆さんにおいしい!と言ってもらえたのが何より!
おやつはスイカを切って・・・・
今日のカメラはずっとテーブルの上でお休み状態
「忙しい!」って こういう事なんですね! 猫の手もあれば・・・・借りたい!
そんな一日でした