布の変身日記

日記と写真

井戸端・・・

2014-08-07 | 井戸端倶楽部

午後からお天気が崩れるという予報でしたが・・・・・

今日も朝から カァーっと 晴れて暑い!一日になりました

「井戸端・・・」恒例のそうめん昼食会

公民館の調理室にもクーラーが入っているので快適な調理環境!

この暑い夏には本当にありがたい事です

10時から6人で調理スタート!

メインはそうめんですが他に 散し寿司、かき揚げと煮物は茄子、カボチャ、厚揚げ、インゲン

飾りと薬味は錦糸卵、キュウリ、大葉、ネギ、ミョウガ、しょうがのすりおろし

料理自体は大したことはなくても40人分の材料を切るという作業が大変!

頑張りました!

12時30分の予定を少しオーバーしましたが何とか完成!

途中の写真なんてとる暇もなく・・・・

いざ完成品の写真を!と思ってカメラを持って行くとすでに皆さん食事中!

 

慌てて撮ったら煮物がない! ハハハ・・・・・

いつもかき揚げを担当してくださる S さんが今日はお休み

仕方なく N さんと I さんと私と3人で40個のかき揚げを揚げて・・・・

皆さんにおいしい!と言ってもらえたのが何より!

おやつはスイカを切って・・・・

今日のカメラはずっとテーブルの上でお休み状態

「忙しい!」って  こういう事なんですね! 猫の手もあれば・・・・借りたい!

そんな一日でした

 

 

コメント
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