クリスマスも終わってしまいましたが今年はなんだかなー
クリスマスの気分にもならず夫婦2人の盛り上がりに欠けた日
いつもだと娘どちらかが作ってきてくれるケーキを食べるのに・・・
今更クリスマスケーキを買うのももう一つ
そこで今年は頑張って数十年ぶりに作ってみました
といっても「あさイチ」で紹介されていた混ぜるだけの簡単ケーキ
カステラ+果物+生クリーム
お椀に入れてドーム型にして上からクリームと飾りの果物
出来上がりは・・・
果物は柿とイチゴとバナナ
なかなかのお味でした
なんとなくクリスマス!気分に浸れました 満足!