道ばたなどでよく生えている中国原産の低木、クコが実をつけていました。
赤くて艶やかな実です。
浮島ヶ原自然公園でもたくさん生えますが、いつも刈られてしまうので実までなったことがありませんでした。
こんなきれいな実ができるんですね。
花は、こんな紫色です。
小さくてかわいい花です。
この実、乾燥させて薬膳料理に使います。
お粥などに入れますが、一番なじみのあるのがこれでしょう。
杏仁豆腐の上に乗っている赤い小さなドライフルーツです。これがクコの実です。
枸杞子（くこし）と呼ばれ、血圧や血糖の低下作用、抗脂肪肝作用などがあるとされています。
生でも食べられるようなので、食べてみようかな。