クスクス

昨日は帰りが春の嵐の真っ只中。
お米がなくなっていたのは知っていたのですが、重い袋を抱えて帰るのがつらかったので、家で食材をさがしました。


クスクス。
なんか名前がかわいいですね。


中近東あたりのパスタらしい。
お米をもう少し細かくしたような見た目です。


お湯をかけて１０分間ぐらい蒸らすとできあがり。
もっとも簡単なパスタだな。


ソースは鶏肉のオニオンサワークリーム煮。
市販の買い置き品に玉ねぎ、チキン、ミニトマトを足して１０分ほど煮ました。


クスクスにもう少ししっとり感が欲しかったかな？