フライパンでパン

職場のパン長にやられて、最近めっぽうパン好きになってしまったのりち。

フライパンでパン作りに励んでみました。

パンと言っても、強力粉にベーキングパウダー、水、少しの油を入れて混ぜるだけの、簡単発酵いらずのパンです。

でも外はカリカリ、中はもちもちで、冷めても十分食べられます。
これなら砂糖や油を控えて作れるし、体にもいいですね。
また作ろうっと。