遊 悠 素 敵

なんて事ない日々を、野の花や野菜の花とともに綴っています。

好調だったんだけど、回復しちゃいました。!?

2018-11-22 09:31:15 | 📓日記

昨日は遅れていた空豆を植え付け ⇒ 草引きで、2時間余りの畑仕事を済ませ、
生姜を収穫して帰宅 ⇒ 佃煮を作りました。

そうそう つくねを使って、もう一品作った料理も紹介しようと、
画像の取り込みを始めたのですが、出来ません。

何度やってもダメ、、

不貞腐れて、、タティングレースをして、読書をして、、

再度トライしようとしたら、今度はネットがつながりません。

モウォ~~~(丑年です 

で、ネットの方は原因が解って回復したのですが、画像取り込みが出来ません。

別に画像が無くってもですが、
稚拙な文章で写真に助けてもらってる なんてことない日常のブログです。

もう少し、画像取り込みにトライしてみます。

画像取り込みが出来ますまで、暫し 休息いたします。

と、今朝の投稿でした。
何の対策をする事も無く、お昼前、取り込んでみたら、入っちゃいました。
で、トップの画像は、昨日の空豆の植え付けとエンドウの畝です。
空豆の畝は、1列で植え付け出来たので、後で半分に削る予定。

そして、
引き続きの つくね芋の料理。納豆・海老を入れて海苔で包んであげました。
1/4に切った 海苔の上にスプーンで落として、半分に折ってフライパンに、
これが、とっても扱いやすかったです。

以上、本来投稿予定を加筆いたしました。
ご心配頂いた皆様、ありがとうございました。不具合の理由も回復の理由もわからない状態です。

 ちなみに、画像はフォトで行っていましたが、これが機能しません。
表示されても すぐに消えてしまうのです。解決策、教えて頂けると嬉しいです。


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美味しいよ~~(今日の夕日 ピンボケ)

2018-11-20 19:11:55 | 📝雑記

大好きなつくね芋を頂きました。
思いつくのは、お好み焼き ご飯にかける 海老しんじょ

なんとレシピの少ないこと

クックパットさんに助けを求めると、、

海老を食感の残るくらいに切った物を混ぜ、、、、
そこまで読んで、ヒジキも合うよねぇ~~と、作ったのは、

ヒジキと適当に切った海老を混ぜ合わせて焼いただけ の、お好み焼きともチジミともつかぬもの、、

そして、拍子切りのつくねを塩胡椒した豚肉で巻いて蒸し焼きにした 2品。

 エビがはみ出してます。
ヒジキの方は、夫はポン酢で私は辛子マヨネーズでいただきました。
豚肉巻きは、なにもつけずに そのままで美味しゅうございました。
今、、ちょっとお腹がしんどい。。

明日は納豆と混ぜて焼く磯辺焼きに挑戦予定。。

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乾燥剤の再利用(レタス)

2018-11-17 13:58:19 | 📝雑記

断捨離も大物も処分が終わり、後は通常のゴミ袋に入る程度の物ばかりになったので、
一息つき、ボチボチとやっていきます。

そして今日は、雨の予報だったので、縫物の日。
が、朝のうち、、午前中ですっかり上がったのに、切り替えが効かず、座り込んでしまっています。

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唐突ですが、
海苔などの入っている乾燥材の処理法って、どのようになさっていますか?

私の場合、
残った乾燥剤が乾燥剤としての役目を果たせそうな状態だったら、
下駄箱、靴の中に入れておきます。中身はゴロゴロした粒状です。(触った感じね。)

役目を全うすると袋がパンパンに膨れてきます。
そしたら、袋を切って蓋つきのプラスチックの容器に入れて置きます。
その時は、サラサラの粉上になってますから、吸い込まないように気を付けて、、
目に入ると大変です。くれぐれもご注意ください。

その中身は石灰です。

石灰なので、畑の酸性化の中和剤として使えます。
何時もは有機石灰、つまり貝殻を砕いた物を使っていますから、
これは、一定量溜まったら、畑に散布、耕します。
別に腐るものでもないし、気長に、、自己満足的なエコです。





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断捨離中に見つけたもの(万両)

2018-11-16 13:51:06 | 📓日記

チチ(舅)は読書家でもありました。退職してからは自分の席に碁盤を置き、本を置いて
ポットとお茶セット、

庭に出て、盆栽や蘭の世話の毎日でした。


ハハ(姑)が身の回りの管理も出来なくなってから、ディサービス行ってる間に片付け母の衣類の確認をし、
そのうち少しづつ処分するようになり、本も殆どを処分していました。けど、処分し忘れてたものがあって、

松本清張の【日本の黒い霧】上下巻【昭和史発掘】13巻が、ありました。清張の物は好きなのです。

以前、【神々の乱心】(未完)と共に、NHKの【100分で名著】で、紹介されてて
興味を持ち 神々の乱心は読んだのですが、昭和史発掘は、、あまりに長編なので躊躇していました。


それがあったのですから、読んでみるかな?
ページを開いてみると、、



そうなのです。字が細かい。最近の文庫本の文字は大きくなってるのですが、昔のは小さかった。

せっかく見つけたけど、、読むのもきついかなぁ~~

そして第4巻が抜けています。



って、 開くと睡眠導入剤のように、、、

十数冊もの本は必要ないか、、な。



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エンドウの植え付け(高菜も)

2018-11-15 13:27:29 | 

昨日、お初の高菜の漬物。
ほんの少し外葉を欠いて即席漬けです。

今朝、床の中で 食器棚の入れ替えを思いついて、、
5時過ぎに起きだし、そぉ~~と、入れ替え作業を始める。夫が起きてくる前に、ほぼ終了。
早起きしても畑に出るには暗い、、洗濯や掃除は眠りの妨げになるとお怒りに
なので、する事が無い、、だから、、そぉ~~と、静かにね。

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一昨日は雨でした。土曜日に雨の予報、なので、耕運機を使うなら今日、と予定。

スナップエンドウと実入りエンドウ(ウスイエンドウ系らしい)をポット蒔きして ほぼ2週間、
テキスト通りの順調な生育。

日が昇って 気温も上がった、9時ごろからの出勤。

先週石灰を撒いて鋤き込んでいました。
肥料は少なめと言うことなので、牛糞のみを鋤き込み、畝立て、
 植え付けました。

空豆くんが間に合わなかったので、畝の準備は出来てるよ~~と、焦らす。



昨夜は、開く間もなく、爆睡でした。

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