今日は冬野菜の追肥&除草。お土産に里芋と生姜を持ち帰りました。
話が戻りますが、4日(日)荷物を積み込んで、干してた生姜をどこに置こうかと思案してるとき
夫が、息子夫婦と会う約束だとポツリと、、
早く言ってよ~~(思っただけ、)
だったら、収穫したてのサツマイモを急いで袋に詰め お土産に、
迷った生姜も笊に入れたままトランクに載せました車の中で乾燥出来るかな?
で、嫁に今年のサツマイモは器量が悪いと言い訳しつつ、お土産。
隣に乗っかてた生姜もまだ乾ききっていないけど要る?
乾燥させて保存、さらにパウダーにするなり、後は自分で出来ると言うので、
お土産2つ。
と、言うことで、我が家分が無くなっちゃった。さて生姜、、、やっぱり小さいのよねぇ~~
待ってもねぇ、、
前回より、薄くスライスし乾燥&ハチミツ生姜も作りました。
あまりに小さいので薄切りの物をハチミツに漬けただけ、、