2022も開け、もう3分の1か月が過ぎようとして、ようやく目覚めました。
今年もよろしくお願いいたします。
おめでたく赤い実を添えます。
新年の行事としましては、初詣に変え31日に福先詣。
1日に菩提寺とお墓参りに行ってきました。
お雑煮とおせちは1日だけ、
4日、初（畑）仕事。
7日は初診察日。（笑）
9日、初釜でした。
ニュースで、お家元の初釜でも濃茶は1人分づつと報じていました。
私たちもコロナ禍以降、そうしています。
濃茶は、くじ引きで選んだ亭主と客を各1人。
後は全員がお薄を点てて、お正月ならではの花びら餅も用意していただいて
ちょっと緊張と和やかな一時でした。
なんとなく、正月気分を残したく残して置いた注連飾りも今日は外して、
日常に戻ります。（戻ってたんだけどね。）
明日は鏡開きです。
花びら餅（写真はお借りしました）
作り方は、お店によって多少の違いはあるようですが、
花びらに見立てた求肥の皮に、味噌を練り込んだ白あん、ゴボウを挟んでいます。
