おめでとう！asakoさん

おめでとうございます！！！！！！！！！！


パン教室でお世話になっているmama＠cafeのasako先生が
新潟県代表として、東京で行われた
「ウィズガス　全国親子クッキングコンテスト　全国大会」へ出場



「新潟の食の素晴らしさを伝えること満載のお料理」をつくり、なんとなんと２０．８３７組の応募の中のグランプリを受賞したんです
素晴らしい！！！！！！

asakoさん親子は
３年連続県大会も優勝していて、昨年の全国大会では準グランプリだったんですよね

「頑張れ!asakoさん」でも書いたように昨年は雪下ニンジンをわざわざ小千谷まで取りに来てもらったり

トマトもそがさんちのトマトゲットのお手伝いをできたり・・・

新潟の食材にこだわり続けて、見事準グランプリ
すごいなーーーさすがだなーーーって
思っていたんですが、
asakoさん親子はそれでは納得せずに、今年は最後をかけてグランプリをとるって気合が入っていたんですよね

前回のパン教室で

「さつまいも＝農園ビギン＝りっつさん？？」
と
さつまいもを持っているだけで正体がばれるという奇跡的な体験をしたのも
パン教室に、この大会で使われるさつまいものご注文をいただいたからなんです

うちの紅あずまちゃんたちもasakoさんの魔法の手にかかって、新潟県代表のメニューに入れてもらえたんですねーーーーー

さらにさらに
今年は「県内産のかぼちゃありませんか？」
というリクエストにお応えして
農楽さんちの胃袋かぼちゃがasakoさんちに嫁に行っていたのです



新潟の看板を背負って全国大会に出場しているんだというasakoさん
食材だけでなく、手作り包丁や加茂の桐のまな板を持ち込むというこだわり

本当に本当に素晴らしいと思います

「悔いのないよう大会に臨むことは自分の自信につながり、最後は結果に

結びつくように感じていたからです。



そんなことを娘にも伝えていきたかった。



ベストを尽くすことがどんなに大切か。諦めないことの大切さを。」
（mama＠cafe「ブログ」より）

この言葉に感動しました

子供は親の背中を見て育つものです

決してあきらめない親の姿は、子供の目にしっかり焼きついているはずだし、何かを一緒に達成できた喜びは一生忘れられないお子さんの大切な財産になるでしょう


農家としてのワタシ

食材に魔法をかけてくれるasakoさん

作物を作るヒトと料理を作るヒト

asakoさんとの出会いは
きっとこれから素敵なことが起こりそうな気がしてわくわくしています

ぜひ
コラボして新しいものを作ってみたいです

まずはうちのオレンジイモ・ベニキララちゃんの新しいメニューなどいかがですか？？（ラブコール）


そうそう
先日パン教室でお持ち帰りしたフルーツブラウニー

私がしあわせのチョコケーキと呼んでいたんですが、しばらく置いてから食べたらしっとりぎゅぎゅっとおいしさが詰まっていて、すっごくおいしかったですよーーーーーーーー


シアワセパン屋mama@cafe
asakoさんのご活躍をずっとずっと応援しています