青い空が大好きな゛bluesky531゛の徒然日記

日常の出来事を日記風に徒然なるままに書いています。

男の料理~野菜たっぷり焼きうどん~

2023-09-21 06:30:00 | グルメ・クッキング
■野菜たっぷり焼きうどん・きゅうりの辛子漬け
■野菜たっぷり焼きうどん

■きゅうりの辛子漬け

 
 2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。
 今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。
 2023年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。

【野菜たっぷり焼きうどん】 
 9月19日の昼ごはん、野菜たっぷり焼きうどんでした。
 材料は、うどん、豚薄切り(塩、こしょう)、にんにく、キャベツ、玉ねぎ、ピーマン、にんじん、しめじ、枝豆、コーン、ほんだし、しょうゆ、サラダ油でした。
 フライパンにサラダ油を入れ、にんにくを入れて炒め、豚肉を入れて炒め、にんじん、玉ねぎ、ピーマン、しめじの順に入れて炒め、枝豆、コーンを入れて炒め、一旦、野菜類を取り出して皿に取り、同じフライパンにサラダ油を入れ、うどんを入れて絡め、取り出しておいた野菜類を入れ混ぜ合わせながら炒め、火を消して、ほんだし、しょうゆを入れて味を調整し、皿に盛りつけ完成でした。
 野菜たっぷりのやきうどんは、にんにくの味がしっかりし、しめじの味も分かるほどで、ほんだし、しょうゆも良く効いて美味しくご馳走になりました。
  
【9月20日は、手巻き寿司】
 9月20日の昼ごはんは、手巻き寿司でした。
 冷蔵庫にある何でもありの手巻き寿司にしました。



哲学的な『君たちはどう生きるか』の映画鑑賞

2023-09-21 06:29:00 | レビュー/感想
■MOVIX仙台
■『君たちはどう生きるか』

■うまい鮨勘
■店長おすすめにぎり(味噌汁、茶碗蒸し付き)

■シネマプラス・ソフトドリンクサービス(ジンジャエール)


 2023年9月16日、仙台市太白区長町のMOVIX仙台で午後5時40分上映、宮崎駿監督、『君たちはどう生きるか』の映画鑑賞でした。

【哲学的な映画?!】
 タイトルからして見る前から哲学的で難解なストーリーではないかと思いました。
 映画を鑑賞した後は、社会の変化にどう対応していくか、壮大な事象に対してどうあるべきかなど勇気づけられる映画なのではと思いました。
 どんな映画なのか事前にあらすじを見ることもしませんでした。

【奇想天外、青サギとの出会い
 主人公の牧眞人(まき・まひと)少年が、青サギと出会ったことから始まる奇想天外なストーリーが展開され、正直、難解すぎて一回見ただけでは分からずじまいでした。

【生きると言う事は?!】
 唯一、分かったことは、生きるということは何か、自分自身に問いかけて答えを見つけ出していく、得体の知れないアオサギだったが、最後には、友達になれた予想外の展開、これも先行きわからない人生の教訓と思えば、生き方についても自ずと自分で解決していく以外にないと気が付くことかもしれないと思いました。

【凄い声の出演者】
 凄いなと思ったのは、最後のテロップを見て、そうそうたるメンバーが声の出演として名を連ねていることでした。
 若手俳優の山時聡真、その他、菅田将暉、柴咲コウ、あいみょん、木村佳乃、木村拓哉、大竹しのぶ、竹下景子、風吹ジュン、滝沢カレン、國村準、小林薫、火野正平らが声優として出演していました。

【音楽は、久石譲、歌は、米津玄師】
 音楽は、宮崎作品を支えてきた久石譲、主題歌は、米津玄師の書き下ろし新曲「地球儀」でした。

【事前の告知が無く】
 情報によると、タイトルとポスター1枚が発表された以外、映画の内容やキャスト、スタッフの情報なども明らかにされず、一切のプロモーションが行われないまま劇場公開を迎えたという異例の展開で話題を集めた作品なそうでした。

【結構な来場者】
 当日、約30名の来場者で、夕方、17:40からにしては、結構なお客様が見えていたと思いました。

【もう一度】
 もう一回見ると少しは理解してくるのではと思いながらの映画鑑賞でした。

【夕食は、うまい鮨勘】
 映画が終わったのが午後8時00分、映画館のビルにあるうまい鮨勘で夕食を食べて帰りました。
 シネマチケットを提示するとワンドリンクのサービスがありジンジャエールを注文しました。
 久しぶりに食べた店長おすすめ握り(味噌汁、茶碗蒸し付き)でした。