札幌駅にほど近いオフィスビルの一角「立ち飲み 鶴の蔵」にふらり。
"純米吟醸 千歳鶴" は、華やかな香りの酒です。キリリと冷えた吟醸酒が旨いね。
肴は "鰊の切り込み"、塩と米麹で漬け込んだこの一品、最高。
この小鉢ひとつで2~3杯は飲めそうだ。
file-004
札幌駅にほど近いオフィスビルの一角「立ち飲み 鶴の蔵」にふらり。
"純米吟醸 千歳鶴" は、華やかな香りの酒です。キリリと冷えた吟醸酒が旨いね。
肴は "鰊の切り込み"、塩と米麹で漬け込んだこの一品、最高。
この小鉢ひとつで2~3杯は飲めそうだ。
file-004