お知らせ
★【2015年12月23日エルプラザ】「５年目の今、未来への挑戦」の報告会があります
今日は鵜住居町にある田郷地区の仮設住宅の談話室にて
「あづまっぺ釜石！～郷土料理を楽しむ会～第１回」を実施しました。
前回は釜石大槌地区郷土料理研究会として、
郷土料理を楽しむ会を実施しましたが、
定期的に実施してほしいという多数の声を聞き、郷土料理研究会のお母さん方のご協力で実施に至りました。
今回は22名の参加。
釜石市の栄養士さんにもご協力いただき、
一品の提供と簡単な栄養についてのお話もしていただきました。ありがとうございました。
「簡単に言うと、土鍋に野菜をぶちこめばいいんですよ！」
という栄養士さんの言葉に笑いも起き、
「これなら簡単にできそう！」というお父さんの声もありました。
今回は旬の大根と白菜をふんだんに使った料理や
クリスマスにちなんだデザートも出されました。
やっぱりあったかい部屋で、
あったかい料理を、
みんなで食べるっていいものです。
なかには久しぶりに会うおばあちゃんたちもいました。
というのも、寒くて外に出るのが億劫だけど、
「友達が行くなら行くかな」と重い腰をあげて来てくださったのです。
ご飯を食べたあとのそのままの足で、
お茶っこ飲みに行く姿も見られました。
この場が「食」を通して、みなさんが集まれるきっかけとなり、
「居場所」へつながってくれると嬉しいです。
次回は来月の実施予定。
定期的に実施していきたいと思います。
柏崎