涼やかなひとときを

義母が数年前にお友達から
毎年咲くからと、株分けしてもらったこの花が
ハーブだったという事を知ったのは、昨年のこと。

早く芽が出ないかと心待ちにしている
「トトロ」のメイちゃんの如く
「まだ咲かないかな～」を最近連発していた義母でしたが
咲き始めて喜んでいたら、あっという間に
この花の時期も本当に短く
一斉に咲きだして、一斉に終わってしまいます。

　　

　　

そうそう、名前をまだ書いていませんでしたね。
ベルガモット、或いはモナルダ、
本当はどっちなの？
ということで、色々検索して調べましたら
どちらも正解。
赤い花の方がポピュラーだと言うことも知りました。

　　　　

　　


これは近所の方に今年少し株を分けてもらったばかりで
まだ少ししか咲いていませんが、
和名は「松明花・タイマツバナ」

　　

なるほど納得のネーミングですよね。


ベルガモットと言えば、アールグレイに入ってる柑橘系の・・
って思いませんか？
これがそれだったのか！
と、思ってしまっていたのですが、
全く別物だと言うことも知りました

柑橘系の果物にベルガモットと言うのがあるんですね。
香料として使われているのはそちらの方で、
花と葉がそれに似た香りがする、レモンベルガモットという花も
同属でちゃんとあるのだそうです。

　　

で、この我が家のベルガモットの香りと言えば
ん～・・いい香りなのかな、微妙・・
シソ科なんですよね。
花も葉もハーブとして食べられるそうで
お菓子やお茶にというよりは、料理向けのような香りですが、
葉は肉料理・サラダに
花びらは、クッキーやワインに入れて使い
ハーブティーや、お風呂に入れても使えます。

　　　　

愛犬・さくらが、お腹の調子が良くなかったり
ムカムカ胃もたれしているような時
いつも自分からこの葉を食べに行きます。

リラックス、安眠、消化機能を高めたり、
頭や喉が痛い時などにも使うと良いとか。
この辺、書き方が難しいですね。
薬事法に触れない程度に


ちょうど花が一番綺麗に咲き揃った頃
生け花の教室があったので、
みんなにお裾分けにと思い
ベルガモットを切って持っていきました。

持って帰って、家で飾ってもらおうと思っていたのですが
とても綺麗なので、その日の生け花に使おうという話になり
こんな感じになりました。

　　

　　

喜んで使っていただけて良かったです
　　



義母が開花をまだかまだかと心待ちにしていた花がもう一つ。
昨年、これまたお花友だちから、株分けしていただいた
アガパンサスも、無事我が家での最初の花を咲かせました。

　　

とにかく切花になる花が欲しいという義母のために
6月と10月に二度咲く菊を
白、黄、ピンクと三色植えたところ
白だけがなんだかとても元気に
暑い暑い中、背も高く開花しました（偉い）

　　

他の色も咲いたものの、ちょっとしんどそうに
小さく、それでも無事に開花しました。

　　

新顔のクレロデンドロン・・と言うややこしい名前・・
こちらも、和名は「源平かずら」
紅白だからね、和名の方が分かりやすいですね。

常緑で蔓性ということで、期待して買ったのだけど
夏の直射日光に弱い、冬は室内で、と
管理が難しそうだと、後で知りました。
大丈夫かな・・


いきなりの故障で、買いなおしたエアコンが今日届きました。
今夜から、戸締りした後も快適に過ごせます
・・が
調子に乗って、あまり温度を下げないように
いつもより控えめにしなくちゃ、と
このことは忘れないようにしないとね。


花の話ばかりでも何ですから、
滋養豊富な食べ物の写真も載せて
今日の記事を締めさせていただきたいと思います。

　　

自然薯料理を食べてきました


ミネラル、ビタミン豊富、新陳代謝を促進し
疲労回復、成人病などの予防にいいと
いいこと尽くしの自然薯ですが、
たまに食べて、元気になった気分を味わうのもいいけど
本当は、少しづつを常食するのがいいのでしょうね。

　　

手軽に手に入るものではないので
なかなかそれは叶わないですが、
せめて同じ粘り気のある食品を常食して
自分も粘り強くならなきゃね。
はい、取り合えず、納豆は毎夜いただいておりますよ


まとまった雨が上がり、梅雨も明けた模様、
今日早速空に入道雲を見ましたよ。

みんなで励ましあって
この夏も乗り越えて行きましょうね



　アールグレイのベルガモットはこちら

　自然薯とは