ニーム あれこれ-50

ニーム　あれこれ-50

ニームの自生地では伝統的なローテクで加工できる。ご家庭でもできる手法です。
事業レベルでは、ローテク作業でも出来るが、近代的加工技術が事業の決めて。
ニームの特長ともいえる不快な臭いやアザジラクチンらの抽出方法は進化しています。
私はベトナムでニームの植林・栽培に関わっています。