＊＊ チキンのトマト煮込み ＊＊

冷凍庫に　いつからか眠っている大量の鶏のもも肉を使って、

≪チキンのトマト煮込み≫を作りました

久々のトマト煮込み　寒い夜には良いですね～

チキンをガーリックで焼いて、

ホールトマト・玉ねぎのみじん切り・ニンニクのみじん切り

ローリエ・ワインや、いろんなスパイスと一緒に煮込んで、チーズをかけてオーブンへ



何にでも、チーズをかけてします我が家（というか私）

とろとろのチーズがカロリーが高いのを忘れさせてくれます

今日は、先日のサムソーチーズもまぜて焼きました




旦那くんが仕事でＰＣを使うので、背中に痛い視線を感じながら

ブログをやってます。。。

これから、夜はＰＣ出来なくなるかもです



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