夏子のひとりごと

麺好き兼業主婦の日常

塩麺屋いただきへ行きたいな~(゚∀゚)ノ

2019-12-20 04:49:50 | 外食したラーメン

しましましまじ~しまじろうぼっちゃまーはグルーミング中でしたが

止まってほしくてちょいとジャマをしてみましたぼっさまカオが悪いよー( ̄▽ ̄;)

明らかにこうなっちゅうでねヘタに触ると食われそうなのでワタシは逃げます

おとーたま!あとはヨロシク頼んだぜ!(*ΦωΦ)ヒヒヒ

そんなこの日はあのお店へ行きたくなって升形商店街をゴーゴー

塩麺屋いただき 高知市升形2-12 クリエイト原1F TEL088-825-4550 営業時間AM11:00~PM14:00LO PM17:30~21:00LO 定休日 不定休あり(12/31はお休み!1/1より平常営業!!) 地図はコチラ 駐車場 なし近隣コインPへ

まずはオモテのブラックボードからチェックしますぜ台湾まぜそばとな!゚(∀)゚

1行目からココロがブレる2019年末も優柔不断なイッツミー

チーズカレーまぜそばに黒担々も気になるなる(o゚▽゚)o

そーっと入店するとバイトのお兄さんと溝渕さんがこんにちはー

壁にも煮干し・とり塩・梅塩・エビ塩とたくさんの塩ら~めんがありまして(´艸`*)

しかーし!溝渕さんの手にはカイエンペッパーが・・・!ウォォォォ

乾燥カイエンの輪切りっすか・・・それはもうアレ用ですよね

はい!迷いはふっ切れましたー!赤~い塩ら~めん850円がキターヽ(*´∀`*)ノ

塩担々の60倍韓国唐辛子が入っているトコロへカイエンペッパーもいざ合流

しかもチャーシューがピンク色のレアチャーシューに変わっておりますわよ(゚∀゚)b

ではスープをずずずzーっと唐辛子の香ばしさで深さはあれど辛味は優しい!コレー

そんな唐辛子をタップリまとって細ストレート麺さまがこんにちはー

しなやかで細身ながらもキュキュっと存在感のある噛みごたえでやんすよ(´~`*)

カイエン輪切りをゆっくり噛みしめればシャープな辛味がじわっと来るけど

見た目より辛さはやわらかいっすよ(*´∀`*)b←果てしない辛味バカw

さらに甜面醤の効いた甘辛なひき肉が入ってくると旨味にぐっと奥行きが出て

ネギとカイワレに糸唐辛子が爽やかなアクセントだっぺやー

ほいでネギだと思って噛みしめてるそれがカイエンペッパーだったり(≧∇≦)←重症w

丸1個な味玉は黄身まで茶色がしゅんでてネットリ香ばしさがターマラーン

唐辛子をイッパイからめて麺ツルツルのピリ辛スープをゴクゴクぷっはー

美味しく食べてごちそうさまでした~

本日のオマケ・・・・・・・

くろすけ嬢ちゃま「こんなに赤いのに辛くないんでっしゅーか?にへーー」

しま兄の後ろでひそかにくつろぐくろねこよコレがフシギとマイルドでさ

このテイストがムショーに恋しかったんだー(*´σー`)←ブレまくってたやんw

 


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年末年始営業はどうなるのか聞いてみると年内は30日までで31日はお休み!そして27日にお知らせをいただきましたが年始は1/1から営業されるそうです(*´∀`*)b

お正月も開いてますわよーってわんぽっち♪


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