夏子のひとりごと

麺好き兼業主婦の日常

ちゃんぽん亭総本家高知店へ行くのだ~(´▽`)ノ

2021-01-05 06:20:51 | お店のビバトロミ

しましましまじ~しまじろうぼっちゃまーそろそろムスメさんたちの冬休みも終わりやで

そんなカオをするでないまるでムスメさんたちの心象風景やんけ。゚( ゚^∀^゚)゚。

だけど1月の高校は入試が入ってくるきじつはお休みが多かったりするがよね

お姉ちゃんは自動車学校もあるき忙しいのかそうでした←正月ボケw

そんなこの日はあのお店へ行きますわよコチラ

ちゃんぽん亭総本家高知店 高知市杉井流15-21 TEL088-882-1248 営業時間 AM11:00~PM21:30LO 定休日 なし 地図はコチラ 駐車場 イッパイあり

そうっ彦根生まれの滋賀育ち近江ちゃんぽんのお店でございますー(*´∀`*)b

そーっと入店してカウンターへ着席すればそこにはお酢のボトルがこんにちは

麺類は大きくちゃんぽんとラーメン・豚そばの3種類がありまして

メニューが並盛オンリー版となっておりますがたぶん年末年始バージョンかと(*´σー`)

期間限定牡蠣5個or2個トッピングもまだまだ健在でございますわよ

その中でワタシのチョイスはコチラ!あんかけちゃんぽん880円がキターヽ(*´∀`*)ノ

この1杯!寒ーい真冬にいちど食べてみたかったんです念願叶うなう

あんかけは平ためなお皿で登場するんですねカタメのあんがふるんふるん( *´艸`)

ではいざっエッジ丸めな中太ストレート麺さまがこんにちはー

ピッカピカなあんかけをまとってハゲしくアッヅイ!トロトロのモッチモチ(´~`*)

和風の黄金だしに野菜やブヒ肉の旨味が加わって優しくも深い味わいが!

そこへタップリなキャベツともやしにときどきカマボコとの出会いがあって

大ぶりなキクラゲがプリンプリンと存在感がありまくりでやんすよ(o゚▽゚)o

コチラは麺とあんかけオンリーなのでいそいで混ぜねば麺が集結してまうー

ほいで和風味なようでフシギな香ばしさがあってお箸が止まらんなりますのよ

さらに卓上にはお酢のほかに特製醤油や一味にペッパーなどがありまして(゚∀゚)b

火入れされてない自家製ラー油をポトリと落とせば麺の熱で唐辛子が活性化!

ビバトロミでもっそいハラパンなります!美味しく食べてごちそうさまでしたー

くろすけ嬢ちゃま「いつものチゲちゃんぽんじゃないんでっしゅーね!にへーー」

そう!ココのチゲちゃんぽんと夏の麻辣冷麺はワタシの中では殿堂なのだよ(´艸`*)

あっ・・・もうチゲちゃんぽんが恋しいかも←禁断症状やんw

 


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トッピングの中に麻辣トッピング120円というのがありましていちどチゲにトッピングしたいと思っております今年の目標ですわよーヽ(´∀`ヽ)


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