夏子のひとりごと

麺好き兼業主婦の日常

麺屋藤しろへ行きたくてーヽ(´∀`ヽ)

2023-12-30 04:52:16 | お店の白湯・エマルジョン

今年も残すトコロあと2日ですわよしまじろうぼっちゃまー

ナニげに自分のブログでカウントダウンしておりますがワタシも本日の夜勤明けをもって

今年のお仕事を納めますの2023年もオツカレワタシっ(`・ω・´)ゞアイッ

おとーたまの春菊も今日で出荷納めですって畑のメンテは毎日必要やけどね(*´σー`)

おそらく来年の1月イッパイまでは春菊作りが続くらしいよメレぬんぬん

そんなこの日はあのお店へ行きたくてコチラ

麺屋藤しろ 高知市北御座12-8 TEL 088-821-9630 営業時間AM11:00~PM15:00 PM17:30~21:00 定休日 不定休(年末年始は12/31と1/1がお休み1/2は通常営業詳しくはコチラ) 地図はコチラ 駐車場 店前軽2台とサニーフーズ東側⑱㉒㉓㉛(道を挟んだ店舗正面は月極Pなので止めちゃダメですよー)

はいっとさのさとサニーマートの東側ですコチラにも年末のご挨拶をば(*´∀`*)b

入店するといつも明るいお声の奥さまがこんにちはーもう会うだけで癒されまする

ココの基本は鶏白湯のラーメンとつけ麺ですが鶏清湯や煮干しスープもありますぜ

奥の厨房にはご店主のツヨぽんが今年もお世話になりましたー(*´▽`)ノ

というワケでコチラ!濃厚鶏白湯味玉ラーメン980円がキターヽ(*´∀`*)ノ

自家製レアチャーシューへネギナルトと海苔の下には大好き具材なタケノコさまが

ではっスープをずずずzーっと鶏コク&鶏脂が深くてカエシがめちゃ香ばしいっ

そんなクリーミー白湯をまといまくった中細ストレート麺さまがこんにちはー

少し低加水でしっとり質感へ芳醇鶏白湯スープがこっくりまったりと(´~`*)

上からサーッとかけられた焦がし香味オイルの香ばしさもたまんないったら

そして海苔をめくれば風味豊かなタケノコがうれし恥ずかし潜んでおりまして(o゚▽゚)o

チキンやビーフの深みへほんのりジンジャーから後味はスッキリのすーですのよ

なので香ばしさにモンゼツしながらスープをすする手も止まんなくなるなる( *´艸`)

うっかりデフォを楽しみすぎて卓上の調味料で味変するのを忘れてましてん

黄身とろーりな味玉もムフフの美味しく食べてごちそうさまでしたー

くろすけ嬢ちゃま「じゃあ大晦日の夜はゆっくりできるんでっしゅーね!にっへー」

ホンマやっ遅くまで紅白が見れるなんて何年ぶりやろっ←軽く3年ぶりw

思い返せば年越し夜勤とか元日日勤とか多かったもんなワタシのサラリーマン人生は(*´з`)

 

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なので苦手なお掃除をシャワールームから始めてみましたが・・・塩素に酔うたー(ノ∀`)←めったにせんきよw


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