夏子のひとりごと

アラフィフ兼業主婦の日常

らーめん弐番へ行っちゃいます~(o・∀・)ノ

2019-09-03 04:50:57 | 外食したラーメン

しましましまじ~しまじろうぼっちゃまーはおんも帰りです

飲料とか重い買い物を運び入れてるスキをついて飛び出しよってにー(・`ω´・ )ムー

雨続きでぬかるんだおんもを走り回ればたるんだおなかが泥んこやんけ

キレイにすんのタイヘンだったんだぜーおとーたまがっ!

そんなこの日はあのお店へ行きたくなって堺町をゴーゴー

らーめん弐番堺町店 高知市堺町2-14 TEL088-825-3558 営業時間AM11:00~翌AM1:00(土日祝前日はAM2:00まで) 定休日 なし 地図はコチラ 駐車場 なし(近隣コインPあり)

あれっ?カンバンがキレイになっちゅうーそういえば前のホロは破れてたし

よーく見ると破れたホロの上からキレイながをかけちゅうがや

えーっココのにんにくラーメンはにおわないんですか!( ゚Д゚)←知らんかったw

たしかにココへ来ると無条件でにんにくラーメンが食べたくなりますが

今回の目当ては別なのですみそにんにくも気になるけんどね(*´з`)

いまなら冷やし中華もございますわよ

この日の日替りは酢豚にポテサラと小ライスでしたの

平日ランチタイムのラーメン単品にも小ライスサービスがありますぜ(゚∀゚)b

だけどワタシはコレを食べてみたくて2番まぜそば並790円がキターヽ(*´∀`*)ノ

コチラにも白ゴハンサービスがありますが量が分かんなくって辞退しました

ビジュアルは台湾ぽいでやんすよガーリックパウダーと魚粉のイイ香り

センターのひき肉に赤い粒々が混ざってて見るからに食欲をそそります(o゚▽゚)o

そして茹でたてで湯気ホカホカな中細ストレート麺さまがこんにちはー

まずはそのままツルリと透明感があってモッチモッチな食感ですわよ(´~`*)

もうすでに豆板醤の香ばしさが漂っておりまするー

しかもセンターの卵黄が底へ到達しておるので急いで混ぜねばっ!(; ・`д・´)

全体をグールグルと麺のグルテンから粘りが出るまでグルグル混ぜると

そうです!コレが完成形・・・!麺を持ち上げても離れなーい!キャーキャー

底のタレは少なめで卵黄がからみまくって釜玉みたいだっぺやー

でも豆板醤と肉みその甘辛味に魚粉が効いてて旨味は濃ゆいっすよ( *´艸`)

生ニラも刺激ックスに麺ツルツルのおひやをゴクゴクぷっはー

美味しく食べてごちそうさまでした~

本日のオマケ・・・・・・・

くろすけ嬢ちゃま「量はダイジョーブだったんでっしゅーか?にっへーー」

並なら白ゴハンも入ったかも麺をおかずに炭水化物まつりなんてね(´艸`*)

卓上に一味が置いてあったのでちょっとふりかけてみてもヨカッタな

 


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タレが少なめなので追い飯をするなら麺を残しておくのがポイントですわよ追いダレができるかどうかは未確認でスミマセヌー(*ノωノ)

大盛もありますーってわんぽっち♪

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