夏子のひとりごと

麺好き兼業主婦の日常

中国料理紅蘭へ行きまする~(o・∀・)ノ

2019-05-24 04:56:17 | 外食したラーメン

しましましまじ~しまじろうぼっちゃまーはツチノコ寝です

めっちゃ伸びきってますやんしましま長い長いー。゚( ゚^∀^゚)゚。

こーして寝てるとアタマからおシッポの先までメートルありそうやも

それはさておきワタシも休みたいからチョイと寄ってくれまいか(*ΦωΦ)ノ

そんなこの日はあのお店にも久しぶりに行ってみたくて横浜西町へゴーゴー

中華料理 紅蘭 高知市横浜西町51-15 TEL088-848-0046 営業時間AM11:30~PM14:00 PM17:00~21:00 定休日 火曜 地図はコチラ 駐車場 店前とすぐそこ⑮⑯⑰

気がついたらまたもや1年以上ゴブサタしておりましたの到着時刻は11:40

少し難易度高めな店前Pへお車を止めたら年イチスパンな客がそーっと入店|д゚)

すぐそこP有りなすぐそこがドコか分からないままこの日も聞きそびれましてん

カウンター席へ着席したらば食べたいのキモチは優しめチョイスかな(*´σー`)

お好みのラーメンにミニ焼めしも気になるけどまだカラダが本調子じゃなくて

この日は土曜で日替りランチ750円は小エビのチリソース煮ですって

だけどコレもいちど食べてみたかったのです天津麺800円がキターヽ(*´∀`*)ノ

着盆とともにゆらりとたゆたう天津部分から炒めオイルのイイ香りがふわり

そう!コチラはノートロミでございますわよサラサラスープがターップリ(o゚▽゚)o

ではスープをずずずzーっと旨味が複雑な中華屋さんのおしょう油スープやーウヒョー

そして黒い粒々が練りこまれた透明感のある中細麺さまがこんにちはー

エッジはキリリと瑞々しい弾力がプリッとキュムリな食感でやんすよ(´~`*)

ふわっふわに炒められたタマゴは端っこにちょっと茶色く焦げ目があって

高温の中華鍋でジョン!って焼いたであろうフワ香ばしさがありまする( *´艸`)

さらに天津部分を食べすすめると中からカニ肉がザックザク(*´∀`*)b

ネギとカニ肉のみというシンプルさがこのスープとベストマッチだっぺやー

ほいで焼けたタマゴって意外とおなかがふくれるがねけっこうボリューミーぜよ

天津モグモグの麺ツルツル~タマゴエキスが溶け出たスープをゴクゴクぷっはー

美味しく食べてごちそうさまでした~

本日のオマケ・・・・・・・

くろすけ嬢ちゃま「カニ肉入り天津ってほかにもあったでっしゅーよね!にへ」

そう稲ぎくさんを思い出してしまったよ大将はお元気かしら?(;´・ω・)

 

 


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すぐ近くの黄色いお店も気になっていたのですが土曜日なのにお休みっぽかったです貼り紙とかなかったけど臨時休業だったのかなー?(*´з`)

ジャンボラーメンひとめ見てみたい―ってわんぽっち(≧∇≦)←よう食べんろ?

コメント
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