しましましまじ～しまじろうぼっちゃまー新年が明けてまったり3日目でございますわよ
あっ・・・前任のセラミックヒーターが壊れたので即ダンナちゃんが新しいのを買ってきました
ココにヒーターがないと料理をするワタシが寒いのとにゃんずが寂しがるからね(*´σｰ｀)
ほぼにゃんずのためかも知れんけどねこバカキングさまったらー
ﾊﾊﾊ
そんなこの日は久しぶりにあのお店へ行きたくて麺激戦区な杉井流へゴーゴー
らーめん工房りょう花高知インター店 高知市杉井流16-30 TEL088-883-3507 営業時間AM11:00～PM14:30 PM17:00～21:30 定休日 火曜と第1・第3水曜 地図はコチラ 駐車場 店舗前11台
えーと年末年始は元旦のみ定休日でお休みだったんだ1/2から通常営業をされておりまする
到着時刻は11:30でPにお車がナッシング！このお店でもそんなコトがあるなんて―
このときは年末だったので世間はみなさまお忙しかったんだろうな(*´з`)
食べたいの気持ちは久しぶりに真麺がイイかなーと思ってましたがただいま味噌推しとな？
グランドメニューの中でもイチバン左隅に記されている味噌につけ麺とらー麺か(´・∀・｀)ﾍｰ
味噌らー麺は年中ありますが味噌つけは1/14までの期間限定品じゃあーりませんか！
そのおコトバには今年もめっぽう弱いんです～味噌味玉つけ麺918円がキターヽ(*´∀`*)ﾉ
次に来たらもう会えないかも知れないと思うとついつい惹かれてしまいまして
タップリな冷たい麺とアツアツホットなつけつゆには海苔と味玉がチラリズム
ではつけつゆをずずずzーっとこっくり深くて節の香ばしさから味噌の風味がふんわり
そしてココの平打ちピロピロ麺さまもゴブサタしてます！2年ぶりでやんすよー
きしめんかフィットチーネのような幅広麺はツルンとピロッと官能的な舌ざわり(´~｀*)
つけつゆの底にはゴロっと鶏チャーシューが沈んでてゴマとガーリックで香ばしさアップ
ちなみにオーダー時にニンニクはお入れしますかと問われますハイ大好きです( *´艸｀)
冷たい麺をつけること3回目くらいにはつけつゆも冷めてきてひやあつ状態に(ﾟ∀ﾟ)b
でもでもコクの深さと香ばしさは冷めてもそんなに味が変わらないっぺやー
ﾌｼｷﾞｰ
上品味な味玉をパッカーンと割ってつゆにひたせば黄身がめっちゃ複雑味になるなる(≧∇≦)
スープを吸ってくったりした海苔で麺を巻いてツルツルのおひやをゴクゴクぷっはー！
美味しく食べてごちそうさまでした～
本日のオマケ・・・・・・
くろすけ嬢ちゃま「新しいヒーターもあったかいでっしゅーよ！にっへ～～」
あっ・・・くろすけのクリスマス首輪は壊れてしまったのでバンダナタイプに変わっております
去年始めに腎臓病を患ってから首回りがハゲたまんまだけど元気に年が越せてヨカッタよ嬢ちゃま
そして今年もくろすけ嬢ちゃまの腎臓サポートスペシャルをしま兄に食われないようゴハンのときはしっかり見はる努力が続けられておるワケでして・・・チョイチョイ食われてるんですけどね(*ﾉωﾉ)
監視がゆるいですーってわんぽっち(ノ∀`)←2019年もアカン飼い主w
