台南エビ三昧

台南でいろいろなエビを楽しんだ。

①蝦捲（シアジュエン）
　安平というところにある有名なお店で蝦捲を食べた。
　蝦のすり身を棒状にして揚げたもの。アツアツでおいしかった
　同じ店で食べた担仔麺もあっさりスープでおいしかった。（やっぱりこれもエビ入りだった）

②エビ釣り
　台南に関わらず、台湾には室内のエビ釣堀があって、庶民の（とくにおじさんの）娯楽になっている様子。これが、なかなかおもしろいアルヨー！釣れたエビはその場で食べられる。一時間１５０元だっけな？あんまり釣れなかったから、エビそのものの値段としては割高だけど、でっかいエビを塩で焼いて旨いアルヨ！さすがに１人では行かないけど、チャンスがあればまた行きたい

③蝦仁飯（シアレンファン）
　エビの炊き込みご飯みたいなやつ。ちょっとつゆがかかっててこれもおいしかった