やっぱり明太子は最高

私は明太子とたらこが大好物です。

先日明太子をいただき、毎日欠かさず頂いています。

初めて明太子を口にしたのは
中学か高校生くらいだったように記憶していますが、
その時その美味しさに感動し、

その後学生時代に
親が旅行中の３日間
朝昼晩の３食を明太子とお米で過ごしても
飽きないほど明太子が好きになってしまいました。

しかし、その大好物も
ここ数年、もう一つの大好物である麺類の陰に隠れて
あまり口にすることはなく、
せいぜい、コンビニのおにぎり程度でしか
食べていませんでした。

今回の頂きもので、
また私の明太子好きの感情が復活しました。

夜はどんぶりに３杯くらいのお米を
明太子で食べてしまいます。

普通だと３杯食べるとお腹がきつくなるのですが
明太子で食べるとこれが不思議と
まだまだいける感じなのです。

いつも我が家では一度に炊くご飯の量が
あまり多くないので、家族が食べて
私がどんぶり３杯も食べると
お米が無くなってしまいます。

おかげで食べる量に歯止めがかかっていますが

とにかく、私にとって
白いご飯で明太子を食べているときは
至福の瞬間です。

美味しく食べられることに感謝です。


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