ラズベリーとブラックベリーのミックスジャム

こんにちは

暑い中にもそよ風が吹いて、私の住む神奈川県は、あれ、今日は涼しい?!と思う時間もでてきました。

大雨で大変な思いをされている地方の皆様もいらっしゃって(>_<)お大事になさって下さい😭

冷凍保存していたラズベリーをレモンとお砂糖で煮てジャムを作りましたが、酸味が足りず、ブラックベリーと合わせてみたらよい感じに・・・

ご注文のお菓子に使いました。

ミックスジャム

今年の梅ジャム

この季節は、なるべくめりはりのある味にしたいと思っております。自分が酸っぱいのが好き、というのもあります。

ありがとうの気持ちを誰かに伝える時の

ほんの小さなお手伝いになったら・・・嬉しいです。


読んでいただきありがとうございます

(^-^)