パンケーキ

こんばんは。
夏の間に収穫したブラックベリーを煮て種を濾して、甘酸っぱいソースを作りました。紅玉りんごをシナモンの枝とお砂糖で煮て、ごろごろ果実のジャムにしました。

これをパンケーキに添えて、アイスクリームと一緒にしてみました。
パンケーキは、ヨーグルトと牛乳がたっぷり入っています。


MVIRINGO(ムビリンゴ)でお召しがりいただけます。

イタリアのドルチェ、チーズを使ったカッサータとセミフレッドをアレンジしたアイスケーキと、チョコレートテリーヌもひき続きお作りしています。
今回はマンゴーとラズベリー


寒い季節になっても食べていただいて、ありがとうございます(*^^*)m(__)m