チャリ通

チャリ通日和の日曜日です。今朝は通勤のチャリ仲間はいませんでしたが、サイクリングロードは色とりどりのウェアーに身を固めてサイクリングに出かけて行きました。チャリ通ＤＡＴＡ：２５．９㌔・１時間１９分・時速１９．６㌔

＜今日の雑学＞・今日（京）ことば

雑学
冷凍法の発案者は？
冷凍食品を考案したのは、捕鯨用のモリや白熱灯の特許をもつ発明家であり、科学者、探検家でもあったクラレス・バーズアイ。カナダのラブラドルに住んでいたときに、厳寒期に凍らせた食品が、寒さが緩んだときのものより味がよいことに気づき、急速冷凍法を考えついたという。凍結するまでの時間が長くなると、氷結晶が大きくなって食品組織が破壊され、ビタミンや水分が失われてしまうのだ。現代ではどこの家庭の冷凍庫にも必ず入っている冷凍食品だが、日本で初めて登場したのは昭和29年。東京の池袋のデパートで茶碗蒸しとフライの試食会が開かれたときのことであった。
今日（京）ことば
やと・・・～だと「歩いて行けるとこやとええのやけど」

今日の一語

『月夜（つきよ）に釜（かま）を抜（ぬ）かれる』
明るい月夜に飯（めし）の入った釜を盗まれるということで、甚（はなは）だしい油断をすることの喩え。また、油断のために失敗することの喩え。参考：「月夜」は、〔古くは「つくよ」〕＜大辞林（三）＞類：●月夜に釜
＜松下幸之助一日一話＞　ＰＨＰ研究所編
独断は失敗につながる
仕事でお互いが注意すべきことは、会社の伝統、方針を無視した自分ひとりの考えで行動しないということです。人ひとりの知恵は、いかにすぐれていても、伝統もかえりみず、方針を等閑視して、せまい自分の主観から生まれてくる判断で行動すれば、かえって会社をマイナスに導きます。私たちはとかく、ものの一面にとらわれて自己の考えのみを主張していると、その背後に流れる大きな力を見忘れてしまうものです。そこから大きな失敗が表われてきます。常に自己の背後にある流れ、つながりを見通す目、心を培い、その中で自己を生かすよう訓練していかなければなりません。

年中記念日

１０月１８日　フラフープの日
１９５０年代の後半、一世を風靡したフラフープが１９５８（昭和３３）年のこの日、日本で初めて発売されました。輪を身体で回す遊びです。当時の価格は１本２７０円（子供用は２００円）で、１ヶ月で約８０万本を販売したといいます。
統計の日
1973(昭和48)年7月3日の閣議で決定。1879(明治12)年9月24日(新暦10月18日)、府県物産表に関する太政官布告が公布されました。国民に統計の重要性を知ってもらうための記念日。
冷凍食品の日
日本冷凍食品協会が1986(昭和61)年に制定。10月は冷凍の「とう(10)」から。18日は、国際的に、-18℃以下に保てば冷凍食品の品質を1年間維持できるとされていることから。「食慾の秋」でもあることから、冷凍食品の販売促進のためのPRが行われます。
世界メノポーズデー
「メノポーズ」とは「閉経」「更年期」のことで、更年期前後の女性がどう生きるかを考える日。
ミニスカートの日
1967(昭和42)年、イギリスから「ミニの女王」ツィギーが来日し、ミニスカートブームが起こりました。