都市と楽しみ

都市計画と経済学を京都で考えています。論文や講演も。楽しみは食べ歩き、テニス、庭園、絵画作成・鑑賞、オーディオと自転車

神戸元町別館 牡丹園 大阪梅田エスト店:夫婦で麺をゆったり、饅頭もうまい

2024-05-10 02:42:53 | 食べ歩き

 朝が遅めだったためか、こちらで950円のAセットにする。豚肉の汁そばとワンタン麺、小さい豚まんとチャーシューまんをつける。

 豚肉の汁そばは青菜とレタスが一杯、とろみがあり酢と胡椒をたんまり入れても熱い。細めの麺をゆったり食べる。醤油味と餡のとろみのスープがうまい。

 荊妻はワンタン麺、塩味で葱の小口切り。

 豚まんとチャーシューまんを分け合う。豚まんはさっぱりうまく辛子が良い。チャーシューまんは小ぶりだが味が濃く、辛子で味が引き立つ。たおやめぶりとますらおぶりの違いがある。

 ゆっくり、買物へ、やっと黄砂も無くなり安心


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