中村商店 高槻本店（大阪）：タンメンはチャンポンであり、野菜も麵も柔らかすぎ

　口開け4人目、8人並んでいた。

　御職は紫蘇味の金の塩らしいが、関西では珍しいタンメン（900円）にする。

　待つ間、卓上の辛子高菜をつまむ。半チャンセットが人気のようだ。タンメンは白湯かつ、烏賊や小さな海老も入るチャンポンとしか言いようがない。溶き卵はアレルギーのため除く。

　麵は太目の柔らかめ、野菜はくたくた。いまひとつだった。

　次は金の塩にしてみよう