淡路屋(兵庫 三宮):春の穴子めしは秀逸
太い焼穴子を敷き詰めた醤油味の穴子めし。家の山椒を振るとさらに良い。ちょっと大振りだが味がある。奈良漬けがよく合う。
細い刻み穴子のせちらし寿司もついていて2種類が味わえる。
お手軽に1,280円で楽しめる。元町のジュンク堂近くの角の店は便利な立地
イスズベーカリー 元町店(兵庫):なつかしいバター・クリーム、うまいマロン
今や珍しいバター・クリームはねっとり。後味が残るうまさ。みかんの酸っぱさが変化になる。柔らかな生地でほっこり。結構お腹に溜まる。
栗いむデニッシュは、たっぷりの栗がモンブランみたいにのる。ねっとりの栗とデニッシュの湿り気の一体感が面白い。モンブランの上に3つほどのる栗の破片も面白い食感だ。