今年のクリスマスはちゃんとチキンをオーブンで焼きました
塩コショウにガーリックのシンプル味
セロリの葉と庭のローズマリー
今回は頂き物のルッコラの芯も敷いてみました
オリーブオイルをかけてオーブンへ
やはりオーブンで焼くと肉が柔らかい
凛にも 味のあまり付いていない場所をお裾分けしました
昨日は高島屋のクリスマスケーキが可哀そうな姿で届いたお家も多かったようですね
我家のケーキは冷凍状態のまま届きましたが
箱の中のケーキには 大きなドーム型のカバーがされていて
『丁寧な梱包だな
』と思った直後のニュースに 
贈る側のケーキへの拘りと受け取る側への思いやりの違いかな
年に一度の楽しみ
は 何をしても償えないと思います
年末最後の辛口コメントになってしまいました
