ハナオクラ

　　　ハイビスカスよりも大きい綺麗なお花を頂きました
　　　　　　　ハナオクラ　　アオイ科　トロロアオイ


　ミシェルも興味津々クンクン　『食べられるのかな～』
　　　　　「ミシェルさん正解　食べるお花です」


　　さっと茹でてみたら　茹で汁が鮮やかな黄色に　
　　　　　染め物に使ったら綺麗な色に染まりそう　
　酢のものにして頂きましたが　
　　　　　　　　ヌルヌル　シャキシャキの食感と色の鮮やかさが


　　ヌルヌルを利用して和紙の粘着材に使用されたり　漢方薬にもなるそうです