ホタテ

今までたくさん買っていた大きな国が

　急に「買わない」と言うならば

『少しでも国内で消費できたらいいな』という思いから

初めてホタテをネット注文してみました

生で食べるものだから　少し心配しましたが

きれいにパックされた立派なホタテが届きました

さっそく　じっくり解凍して

作った大粒すじこと海鮮丼に　

今度は　マリネにしてみようかな