食パン

　久しぶりに食パンを作ろう
我が家には食パンの型が一つしかない　しかも１．５斤用
　　１斤用の食パンの型が欲しい

　今回は　クルミ＆レーズンの食パンと
　　　　　　　
　同じ食パン生地を使って　チーズパンを作ってみました

発酵後に伸ばした生地をクルクル巻いて　食パン型に入れます


　１．５斤用の型なので　ちょうどいい発酵具合が分かりません
６０分仕上げ発酵しましたが・・・中途半端な発酵具合です

不安なまま焼いてみると　やはり残念な出来に
　食べると『パリパリしていて美味しくなくはない』
具材も片寄っているし　やっぱり　失敗