市場食堂

盛岡市羽場の、

　

盛岡中央卸売市場内『市場食堂』に行って来ました。
【みんなの食堂　誰でもお食事できます】だって
エレベーターで3階まで行き・・広すぎてちょっと迷う

食堂内に入ってまたキョロキョロしてたら、お初オーラ丸出しだったんでしょう
「初めてですか？」と聞かれ、注文の流れを丁寧に説明してくれました



①　その日の日替わりメニュー（この日は4種類）の現物見本があるので、その中から選び食券購入
②　おぼんと茶碗と箸を取り、ご飯を自分でよそって厨房カウンターへ

食券を確認した厨房の方が、次々小鉢やら味噌汁やらをおぼんに乗せていってくれ、
最後メインが乗ったら、定食完成～♪

　
★　ブリ刺身定食

　
★　いろいろさかなのフライ定食

さかなのフライは3種類でした。

定食の料金は一律￥550（おかず単品￥400）
お得だよね～

そして、食べながら、
他のお客さんが帰る姿を観察する

なぜならば、
片づけ方にもルールがあるらしいのですよ。
ただ、おぼんごと返却口に持っていくのではなく、
残飯は捨て、水が流れている（前に立つと水が出てくる）シンクがあるので、
軽く食器を流してからそのシンクへ。
箸とおぼんはそれぞれの場所に置き、終了。

この位なら全然苦じゃありませーん

■　『市場食堂』　
├盛岡市羽場10-100　盛岡市中央卸売市場　3F
├営業時間　　：　7：00　～　14：00　
└定休日　 　　：　日曜日・祭日・休市日（サイトで確認可）

市場向かいの‘ビッグプロ’内にもお得な食堂があるらしいので、
帰りに見学だけして、今度ここにも来てみようと思ったのでありました