サイエンコーヒー

菜園の『サイエンコーヒー(SAIEN COFFEE )』に行って来ました。

　

中に入ると左右に分かれていて、
向かって右側は、照明を落としてムーディーな感じ。
左側は和モダンな感じとでも言いましょうか

　
★　和風おろしそハンバーグ(ライス付き)　750円

プラス300円で、スープ・サラダ・選べるドリンクのセットを付けました

ふんにゃりした・・あっ、いや、やわらかめなハンバーグ。
まぁ、普通
ナスやししとうが添えてあるのがいい

特記したいのはこのアイスコーヒー！
いつまでも苦めだなぁ～と飲んでたら、氷がっ！



コーヒーだったーっ！
今までどれ程の回数アイスコーヒー飲んだか分からないけど、初めてぇ～

その他のランチメニューは、
タコライス(800円)、冷やしそば(750円)、トマトハヤシライス(800円)、ホットサンド(400円～)等々



映えそうなのも有ったよ

■　『サイエンコーヒー(SAIEN COFFE )』　
├盛岡市菜園1-6-21　GCビル 1F
├営業時間　　：　11：00　～　16：00
└定休日　 　　：　日曜日

☆みんと☆食欲不振？

んーーーーーっ、困りました
みんとがごはんを食べてくれません

カリカリごはん　→　食べない
ウェットごはん　→　食べる
カリカリおやつ　→　食べる
（贅沢病か？）

これを踏まえ、
今までずーっと同じだったカリカリごはんを別のメーカーのものにしてみたら・・・食べた

良かった～♪と安心したのも2日程。
そのカリカリごはんも匂いを嗅いだだけで食べなくなりました
ずーっと置いておくと、少し食べるって感じ

そして、最近よく吐きます
嘔吐き始めると、新聞紙をもってスタンバイ
上手く新聞紙の上に出来なくても、
タイルカーペットなので、その部分だけ外して洗えるからいいんだけど、
どういう訳か、吐くのがここ3回とも雨の日（気圧でも関係してるのかしら？？）
それがどう影響するかと言うと、洗ってもすぐ外に干せないんだわ
タイルカーペットは、重くて水切れ悪いから家の中に干す場所無いし・・・

って、そんな話は二の次で、



どうしちゃったんだろうな、みんと
食いしん坊みんと、戻っておいでぇーっ！

オレンジ＆ジンジャー

モラタメで、

　

『アヲハタ　55　オレンジ＆ジンジャー』タメしてみました～

8個で、送料込み980円(税別)
アヲハタのジャムって結構いいお値段するから、これはお得！と食い付いた

蓋を開けたら、すんごい生姜だぁーっ！
生姜を通り越して、少し薬臭いような・・
コレ無理かも・・・と思ったけど、
パンに塗って食べてみると、ニオイ程の主張もなく、普通に食べられたんで一安心

これ、
手羽元煮や、炭酸水に混ぜて‘オレンジ＆ジンジャーエール’の利用方法もあるみたいなんで、
試してみよう

旬香彩 和久

大通の『旬香彩　和久』に行ってきました。

　

ビルの3階で、エレベーターの扉が開くとすぐ入り口。
そこで靴を脱ぎましょ

　
★　かき揚げ天丼　1,100円

かき揚げは、タレにしっかり浸けられたって感じの、しっとりタイプでしょっぱめ。
少々ガリガリ感が残っててもいいなぁ。

小鉢は、もずく酢とお浸し。
茶碗蒸しとフルーツ(梨)、食後のコーヒー(ホットorアイス)も付いていました。

他のメニュー
冷やし稲庭うどん(1,000円)、焼魚定食(1,100円、1,400円)、天ぷら定食(1,250円)、お刺身定食(1,450円)等々・・

気持ち、お高め設定ね

■　『旬香彩　和久』　
├盛岡市大通2-7-27　和久ビル3F
├営業時間　　：　11：30　～　14：00　、17：00　～　22：00　
└定休日　 　　：　日曜日

トマトのサバ味噌ファルシー

テレビ番組のクッキングコーナーで紹介していた『丸ごとトマトのサバ味噌ファルシー』っての、
簡単で美味しそうだったので作ってみた～

【材料　2人分】
サバの味噌煮缶　・・・　150g
トマト 　・・・・・　　2個
玉ねぎ　・・・　1/4個
バジル (生)　・・・　4枚
めんつゆ 　・・・　大さじ1
マヨネーズ　　・・・　小さじ2


【作り方】
①　玉ねぎとバジル2枚をみじん切りにする
②　トマトの上部1/4を切り、中身をくり抜き、蓋、器、中身に分ける。
③　サバの味噌煮缶は汁気を切ってボウルに入れ、①を加えて混ぜたら、くり抜いたトマトの器に詰める
④　フライパンに、②のトマトの中身とめんつゆを入れて、③を並べ、汁気をスプーンでかけながら加熱

　

⑤　沸騰したら弱火にして蓋をする
⑥　トマトに火が通ったら皿に盛り、トマトの蓋を添え、マヨネーズと残りのバジルをトッピング



一応完成～
トマトの蓋は・・・ヘタ取って一緒に使っちゃいましたよ

美味しぃ～
バジルがとってもいい仕事してるっけ

で、これパスタにしてもいいんじゃない？と思い付く



残ったので作ったからトマト多め
サバ味噌もっと入ってた方が良かったみたい

しゃぶ葉

先月上堂にオープンした『しゃぶしゃぶブッフェ　しゃぶ葉』に行って来ました。
‘しゃぶは’って読んでたら、‘しゃぶよう’だと

　

色々なコースあった中から、“三元豚肩ロース　食べ放題(80分)コース”にしました。
土日祝価格で大人一人1,399円(税別)
平日は100円引き。

基本の白だしの他に、6種類の中から好きなだしを選ぶんだと。
‘本格すき鍋だし’にしたら、生卵も付いてきたぁ～♪

　

鍋食材を取りに行っている間にお肉運ばれてました。



お肉4枚からスタート。
結局、2人で12枚(皿)しか食べられなかったわい

色々なつけダレや薬味もあって、皆さんカスタマイズしてたっけ。
うちら・・・まだまだのまだだな

　

この“梅ごはん”美味しかった
こういうの食べてるからお肉入らなくなるんだな

ちょっとしたデザートも有りました。
自分で焼くワッフルもあったよ。
ソフトクリームもあったのに、調整中で食べる事が出来なかった



クーポンあったので、この金額から10%オフでした

■　『しゃぶしゃぶブッフェ　しゃぶ葉　盛岡上堂店』　
├盛岡市上堂4丁目13-13
└営業時間　　：　11：00　～　24：00　

第12回 うまいもの大会

カワトクで8月22日から8月28日まで開催の『第12回　秋の全国うまいもの大会』行って来ました｡

初登場のお店の“クリームシュー”食べたかったのに、完売
14時頃再入荷するって言われたけど、その時間にはもう居ませんがな
中のクリームだけ試食させてもらったけど、丸々1個食べたかったなぁ～

で、買ってきたのは、


【大分県　/ なつま屋　・・・　とり天】

初登場のお店の唐揚げは気になります
試食させてもらったら、とり天の方が美味しくてさ
味付いてないから、ポン酢で食べてって言われたけど、私には十分味があったっけよ


【大阪府　/ いかやき　やまげん　・・・いかのいろり焼き】

リピ♪


【東京都　/　銀座木村屋総本店　・・・　かりんとドーナツ】

この3品だけぇ～
スイーツ系が無かったなぁ

盛の食卓

中ノ橋通・プラザおでっての中にある『盛の食卓』に行って来ました。

　

ななっくにあった‘せん本亭’が、こちらに引っ越して名前も変わったらしい
で、ここの場所は、
ちょうど1年位前、別のお店だった頃に行ったっけな。
内装そのままって感じ。

　
★　和風ハンバーグ定食　950円

なんか、パッと見、茶色いよ
ワンプレートに、おろしハンバーグ・サラダ・うの花ともうひとつ、
あれは何だろう？？ふりかけっぽいものが乗ってたけど、
全部ハンバーグソースに浸かっちゃってた
うの花とか、小鉢に別盛りにしてプレートの上に置いてくれると、おっされぇ～かもね
ハンバーグは、小ぶりだったけど美味しかったです

ランチタイムはワンドリンクサービスだって♪
ドリンクバーみたいなところから、好きなものを自分で持ってくるシステム。

メニューは、ハンバーグ類、ステーキ、牛たたき丼、蕎麦類、などなどあって、
カフェタイム(15：00　～　16：30)は、パスタ類もあるみたい・・な・・
ってか、逆に、ランチタイムにはパスタ無いのかね？？



隣の産直で、トマトが安くてさぁ～、買ってきました♪
9個入って130円

■　『盛の食卓』　
├盛岡市中ノ橋通1-1-10　プラザおでって1F
├営業時間　　：　11：30　～　22：00　
└定休日　 　　：　？

チーズナン

イオンモール盛岡の‘ふるさと百貨　もりおかん’で、

　

高松にある‘インドレストラン　カバブ’の『チーズナン』買ってきました～
消費期限日の夕方だったからか、100円引きになっていたんで400円(税別)♪

トースターで焼き直したら、ぷっくりしたっけ。

てっきり、ナンの中にチーズが入っただけのモノかと思っていたら、じゃがいもたっぷりで、
チーズよりじゃがいもの味の方が強い！

少々期待していた、チーズとろぉ～は無かったけど、美味しかったでぇ～す

三州三河屋

前に、フェザンのタベナクルに出店していた、愛知県の『三州三河屋』というお店で、



海鮮心の旅シリーズ“小鯛”を買ってきました♪



これ、割れたものを集めたものなので、通常商品よりお得なんだってさ

“満月”系のお菓子みたいだけど、
そこまでしょっぱい味も付いてなく、自然な味で手が止まらなくなる

ただ、唇の裏っかわにぺったりくっ付く～

こちらのお店、“金のいか焼き”がウリみたい
定期的にタベナクルに出店してるから、また近々登場するんじゃないかなぁ～

グリル ミッチャン

紫波町の『グリル　ミッチャン』に行って来ました～
なんちゅうか、もう他人とは思えない



紫波インター線を東に走り、新幹線高架橋くぐるとすぐにあったけど、
道路より少し奥まってるし、プレハブだし、入口は逆向いてるので、
初めてだと分かりにくっ！



で、この方が“ミッチャン”かしら？

店内は、真ん中を背にしたカウンターが両側にあり、セルフ方式。



日替わり定食(500円)にしました



この日のメインは‘鶏のから揚げ’♪
「暑い時は嫌だけど、昨日は涼しかったから」だって。
6個も付いていたその唐揚げはフリッター寄りで、にんにくガッツリでした

小鉢もこんなに付いて500円はコスパ良過ぎ～
フルーツは、朝からいっぱい食べていったスイカ

どこ調べても定休日情報が無くて、
恐る恐る行ったけど、開いてて良かった～
で、確認してみたら、不定休だけどお正月からずっと休んでないんだって！
そりゃぁ～ビックリ
でも、8月24・25日は休むそうです

■　『グリル　ミッチャン』　
├紫波町北日詰白旗138-22
├営業時間　　：　 11:00　～ 20:00 　　　
└定休日　 　　：　不定休

次号のランパス

既に終了している“ランチパスポートvol.16”を振り返ってみると、
10回しか利用しなかったなぁ

イオンモール盛岡特集で、5回利用すると6回目が500円OFFという企画があったんで、
10回のうち6回がイオン。

ついに私も、ランパス離れかいな・・・（？）
今までは、発売日に中も見ずに購入してたけど、次は中をじっくり見てから購入を検討しようか！
なんとも考えてました

そんな中のランパスからの告知



発行日が変更になるとさ
やっぱり、消費税の影響かな。

どうなるんだろうね、増税後のランパス

スイカを使って〇〇

お盆中頃のお話し。
まだまだスイカが無いと乗り切れない暑さが続いてるんで、いつものおばちゃんのところに買いに行きましたとさ。

最初の頃よりは小ぶりちゃんになってる感じ
そしたらさ、「4個で1,000円にするから持ってって！」って、
4個も要らないんだし、2個で500円にしてくれないかなぁ～と思いつつ、
結局、



4個買ってきました
そしたら、小さいの1個オマケって、結局5個に



スイカに包囲される、みんと

流石に、5個のスイカどうしましょ！と思っていたら、
グッドなタイミングで、
“スイカとトマトの冷製スープ”の作り方紹介してたのさ(by 5きげんテレビ)
なので、消費の為に作ってみたぁ～

【材料】
・スイカ（中玉）　・・・　1/6個
・ミニトマト　・・・　150g
・ニンニクみじん切り　・・・　1片分
・レモン果汁　・・・　1個分
・バジルの葉　・・・　8枚
・塩　・・・　3つまみ
・オリーブ油　・・・　少々

※　ニンニクは使用しませんでした

【作り方】
①　スイカは種を除き一口大にカットする
②　ミニトマトは半分にカットする
③　オリーブオイルとバジル以外の材料を全部合わせてミキサーにかける
④　目の粗いザルで濾し、しっかり冷す
⑤　器に入れ、バジルをを飾り、オリーブオイルを回しかける



出来ました～
オシャレな味で、お店で出てきたら「おぉ～♪」って思うかも
ニンニク入れたらもっとパキッとした味になったのかな？

　

その他に、ミキサーにかけたスイカに、
炭酸を入れた、“スイカソーダー”、
牛乳＆練乳を入れた、“スイカミルク”も試してみましたよ

結局は・・・“スイカ”よね

種取るのがチョー面倒だし、やっぱアレだな～
スイカは・・・
汗ダラダラかくような、エアコンもかかってない場所で、
そのまま食べるのが一番
って結論に至りました

ドライブイン 山びこ

八幡平の湯に行きながら途中でランチしていこ♪と出発
お店の場所が分からなくてグルグルしながらようやく到着。
なのに・・・開いてない
盆休の貼り紙も無いし、冗談はよしこちゃん

しゃーないんで次に向かったのが、

　

松尾寄木にある『ドライブイン　山びこ』
開いてて良かったよ

中に入ると、なるほど‘ドライブイン’っぽい雰囲気。
結構混んでたっけぇ～


★　レバニラ定食　700円

いい味付けでした♪


★　とろみタンメン　750円

暑い時になぜに‘とろみ’にしたかな
でも、こちらも美味しかった

でもって、コーヒーがセルフサービスなんたけど、



これ
まるで職場の休憩室のような光景だわね。
暑いから利用しなかったけどさ。

■　『ドライブイン　山びこ』　
├八幡平市松尾寄奇14-6-1
├営業時間　　：　 11:00　～ 15:00 　　　
└定休日　 　　：　水曜日

いちご&ミルク ミルク！

以前（1年以上も前）激ハマり中とUPした、サンガリアの“いちご&ミルク”



変わらず、今も好きでございます
今じゃ、トライアルでしか見かけなくなったけどさ
（トライアルからも消えないでおくれ　(>人<;)）

こう暑いと、家でのかき氷率も高くなってます
シロップって昔はもっと美味しく感じたんだけどなぁ～と思いながら食べていたある日！
思い付いちゃった

そうだ！“いちご＆ミルク”をかき氷にしよーっ



凍らせたら、もはやシャーベット♪
このまま食べても美味しかったけど、かき氷にして、更に練乳かけちゃったもんね



名付けて、『いちご＆ミルク　ミルク！』

こりゃぁ、うんまぁ～い
いちごシロップのかき氷より好きだぁーっ！

これ、色々なペットボトル飲料で出来そう
次に企んでいるのは、ほうじ茶ラテとコーヒー系さ