いたみホールの発表会の合間に腹ごしらえ
阪急伊丹駅は近代的なビルだが、道をはさんで向かい側の商店街に一歩入ると昭和の香りがプンプン。
その中でも「月山そば」は創業五十年、昔のままのような外観。
昭和の時代にタイムスリップしたような店内。流れている音楽もかなり昔のもの。
「純白そば月山」「創業50年の伝統とこだわり」「伊丹に月山そばあり」等のフレーズを見たら、蕎麦を注文するしかない。
つけ麺の普通盛りを注文。
純白そばはツルツルと喉ごしがよく、かつおで丁寧に創られた出汁がとても美味しかった。
こちらは量が少なめの方のそば。
レトロな感じの店で出されたそばの味は、手間暇をかけた伝統を感じさせる確かなものだった