ズボラメニュー①ナスのガーリック焼き

今日は一日な～んにも無かった！のでネタが無い。
私のブログは犬の話題だけでは繋がらないので何でもアリという
事にしている
私はずっと共働きだったので手の込んだ料理が苦手。
ぱぱっとできるズボラメニューが殆どだ。
今日はその中でも登場回数ＮＯ．１のズボラレシピをご紹介します。
作り方なんて大層に言うほどの物ではないのだが、簡単なわりに
美味しいと思うので、あと1品足りない時に是非お試し下さいな。

ナスのガーリック焼き

　 ①ナスを1cm位の厚さの薄切りにする。
　　②フライパンに油をちょっと多めに引いて①を両面焼く
　　　　　　　　　　　（蓋をした方がふっくら仕上がりますよ)
　　③②を皿に盛ってガーリックパウダーをたっぷり・お醤油を振り掛ける
ハイ出来上がり！

　　あらら？なんかヘンだわ！
　　小さな頃から母が作ってくれて「ナスのガーリック焼き」って呼んでたけど
　　これ只の「焼きナスのガーリックパウダー醤油かけ」じゃない
　　今気がついた。まっイイカ