N家の食卓

笑いあり、ちょっぴり涙あり
いつまでも友達夫婦を目指すN家ののんびりした日常をつづります。

ニョッキ!ニョッキ!ニョッキッキ!!

2006-10-23 23:12:51 | 食のこと
夏におばあちゃんのカボチャをもらって、なんとなく冷凍してあったのですが、なかなか使わないので、味の●のHPをみたら、ニョッキのレシピを見つけたので、つくってみました。


生まれて初めて強力粉を買い、カボチャを練り込み、ニョッキの形をつくっていく。


粉を扱うのはすごく久しぶりだったのですが、なかなか楽しくできました。
レシピ通りホワイトソースで絡めて、お腹の中へ…


う、甘かった。
お腹の中でニョッキがふくれる…

思ったより、たくさん食べられなかったのでした。


さ、残っているのは冷凍しましょう~