久しぶりに更新です。
当ブログを放置して丸2年ほど経ちます。
たまにこのブログを確認すると、非常に少数ではありますが、定期的に閲覧していただいている方がいるようでして、ありがとうございます。
言い訳がましいですが、実はこの2年の間に、色んなことがありました。
特に昨年は、大震災とは関係なく、仕事が人生の中で一番忙しい1年でした。
大好きな料理、合気道、日常的にやらなければならない家事、買い物。。。
そういったものが、できなかったり、忘れてしまうほどでした。
昨年は、春と夏の記憶がすっぽりと抜けてしまっています。
秋になり、やっと少し余裕ができて、家事の再開をと思い、
簡単なお弁当から作成するようにしました。
このブログでUPしようかと悩みましたが、一昨年の夏に試験的にお弁当のブログを作ったので、そちらにUPすることにしました。
再開より約半年、簡単ではありますが、お弁当作りも続き、自分の生活リズムも整ってきました。
試験的に始めた別ブログも、閲覧数はこのブログをすでに抜き、訪問者数もあと少しで、こちらのブログを抜いてしまします。
このブログはもったいないなぁ。。と思いますが、こういった事情によりブログの引っ越しの案内です。
新しいブログは。。。
「気ままに昼ごはん」といいます。
本当に簡単なお弁当、お昼ごはんを中心に、プラスαの日記です。
もしよろしかったら、のぞいてみてください。
最後に、合気道関係者の方々。。
N家の合気道の再開は、今はなかなか難しい段階です。
でも、先日後輩のHくんと久々に会ったり、道場関係者に偶然会ったり。。。もしかしたら、合気道再開しなさいと言われているの。。かもしれません。
ですが、のんびり屋の2人ですので、お互いの仕事、体調(若くはないので)と話をして、再開できたらと思います。
N家の食卓 MNより
特にひどく忙しかったわけでもないのですが、写真は撮れども、アップできず…
うーん…サボってた?!
まぁ、そんなことはさておき、ちょっとパスタを作ってみました。
何の代わり映えのしないナポリタンですが、ちょっと和風にしてみました。
和風を強調するために、玉ねぎの代わりにごぼうを入れ、キノコたっぷり。ケチャップは控えめにして、少し醤油を垂らしてみました。
これが、なかなかおいしい(o^~^o)
ケチャップの酸味をうまく消してくれた感じですね。
また、作ってみよう~
休みはきちんともらってはいるものの…なかなか 何かをしようという気になれない…
ぐうたらしていたわけですね。
ちょっとめんどうなところの掃除をしたり、たくさん洗濯したり、ちょっと足をのばしてたくさん買い物をしたり…
私にしてはなかなかアクティブな感じ。
昨日は写真の通り、Kさんの夜食も作り、よい休日を締めくくることができたのでした。
さて、今週も頑張るぞ!!
鳥団子と海老団子の鍋です。
しょうがとネギとはんぺんを細かくしたものを混ぜ合わせて、塩こしょうで味付けし、野菜をたくさん入れて、ダシ汁のきいた和風鍋にた記憶があります(うろ覚えですが…)。
とても温まりました。
だんだん暖かくなってくる季節ですが、また、来年くらいにやってみたいなぁ~
結構オススメです。
その前に、別のお話を…
合気道の合宿に行ってきました。
遊園地に遊びに行ったわけではないですよ~
おかげで夫婦そろって筋肉痛です。
楽しかったです。
ありがとうございました。











