N家の食卓

笑いあり、ちょっぴり涙あり
いつまでも友達夫婦を目指すN家ののんびりした日常をつづります。

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おしらせ

2012-03-25 13:00:00 | 小話

久しぶりに更新です。

当ブログを放置して丸2年ほど経ちます。
たまにこのブログを確認すると、非常に少数ではありますが、定期的に閲覧していただいている方がいるようでして、ありがとうございます。

言い訳がましいですが、実はこの2年の間に、色んなことがありました。
特に昨年は、大震災とは関係なく、仕事が人生の中で一番忙しい1年でした。

大好きな料理、合気道、日常的にやらなければならない家事、買い物。。。
そういったものが、できなかったり、忘れてしまうほどでした。


昨年は、春と夏の記憶がすっぽりと抜けてしまっています。


秋になり、やっと少し余裕ができて、家事の再開をと思い、
簡単なお弁当から作成するようにしました。

このブログでUPしようかと悩みましたが、一昨年の夏に試験的にお弁当のブログを作ったので、そちらにUPすることにしました。


再開より約半年、簡単ではありますが、お弁当作りも続き、自分の生活リズムも整ってきました。

試験的に始めた別ブログも、閲覧数はこのブログをすでに抜き、訪問者数もあと少しで、こちらのブログを抜いてしまします。

このブログはもったいないなぁ。。と思いますが、こういった事情によりブログの引っ越しの案内です。


新しいブログは。。。


気ままに昼ごはん」といいます。


本当に簡単なお弁当、お昼ごはんを中心に、プラスαの日記です。
もしよろしかったら、のぞいてみてください。


最後に、合気道関係者の方々。。
N家の合気道の再開は、今はなかなか難しい段階です。
でも、先日後輩のHくんと久々に会ったり、道場関係者に偶然会ったり。。。もしかしたら、合気道再開しなさいと言われているの。。かもしれません。
ですが、のんびり屋の2人ですので、お互いの仕事、体調(若くはないので)と話をして、再開できたらと思います。

N家の食卓 MNより


 


和風ナポリタン

2010-04-19 09:30:58 | 食のこと
随分、間があいてしまいました。

特にひどく忙しかったわけでもないのですが、写真は撮れども、アップできず…
うーん…サボってた?!


まぁ、そんなことはさておき、ちょっとパスタを作ってみました。


何の代わり映えのしないナポリタンですが、ちょっと和風にしてみました。


和風を強調するために、玉ねぎの代わりにごぼうを入れ、キノコたっぷり。ケチャップは控えめにして、少し醤油を垂らしてみました。


これが、なかなかおいしい(o^~^o)


ケチャップの酸味をうまく消してくれた感じですね。


また、作ってみよう~

穏やかな休日

2010-03-15 10:00:53 | 小話
この週末は、暖かさも手伝ってか、久しぶりに色んな事ができました。
休みはきちんともらってはいるものの…なかなか 何かをしようという気になれない…
ぐうたらしていたわけですね。


ちょっとめんどうなところの掃除をしたり、たくさん洗濯したり、ちょっと足をのばしてたくさん買い物をしたり…
私にしてはなかなかアクティブな感じ。


昨日は写真の通り、Kさんの夜食も作り、よい休日を締めくくることができたのでした。


さて、今週も頑張るぞ!!

鍋の季節も終わりですが

2010-03-02 23:15:06 | 食のこと
もうそろそろ、鍋の季節も終わりですが、先月作ってなかなか美味しかった鍋を…


鳥団子と海老団子の鍋です。


しょうがとネギとはんぺんを細かくしたものを混ぜ合わせて、塩こしょうで味付けし、野菜をたくさん入れて、ダシ汁のきいた和風鍋にた記憶があります(うろ覚えですが…)。


とても温まりました。


だんだん暖かくなってくる季節ですが、また、来年くらいにやってみたいなぁ~


結構オススメです。

何となく富士山

2010-02-28 23:27:39 | 稽古日誌
次、韓国旅行の続きと言いつつ、全然UPしていていません。
その前に、別のお話を…


合気道の合宿に行ってきました。
遊園地に遊びに行ったわけではないですよ~


おかげで夫婦そろって筋肉痛です。


楽しかったです。


ありがとうございました。