トマト煮をつくってみました。
鍋にオリーブオイルとニンニク、タカノツメを入れてトマト缶を投入し、少し煮立ったら、ウスターソース、砂糖、塩こしょうで味を整えます。
そこに、焼いた鶏肉(何でもいいと思います)とじゃがいも、にんじん、玉ねぎを入れて、30分位コトコト煮ると…
タカノツメがピリリときいたトマト煮になりました。
トマト煮は久しぶりに食べたので、なんだか新鮮に感じました。
鍋にオリーブオイルとニンニク、タカノツメを入れてトマト缶を投入し、少し煮立ったら、ウスターソース、砂糖、塩こしょうで味を整えます。
そこに、焼いた鶏肉(何でもいいと思います)とじゃがいも、にんじん、玉ねぎを入れて、30分位コトコト煮ると…
タカノツメがピリリときいたトマト煮になりました。
トマト煮は久しぶりに食べたので、なんだか新鮮に感じました。