「アトムおやじ」の自然農園~自然と遊ぶ~

自然農法研究農園を中心に、天然生活を楽しみながら、いろんなことを妄想していきます。

「流石茶」を入れた麺抜きラーメン!~おやじの健康レシピ~

2019-12-26 21:24:59 | おやじの健康レシピ

今日は部分日食だ。

残念なだが、この曇り空では見られないだらろう。

それよりも、お日様、月、地球が一直線に並んだときは、前後1週間くらいは地震に注意する必要がある。

今日は自然農園の休みを決めていたので、どうもモチベーションが維持できていなでいる。

取り敢えず、昼食代わりに麺抜きラーメン、と言うよりは野菜のラーメンスープ風煮込みをつくてみた。

自然農園の休みの時は、運動不足なので、昼食なんぞは摂らないようにしているが、小腹がすいたときなどはこの麺抜きラーメンを作ることがある。

それで、今日は、出涸らしの「流石茶」のティーバックを入れて作ってみることを閃いた。

流石茶」は昨日の昼からなので、未だ効果等現れるはずはないが、何となく良い感じでもある。

とくに、精神的ストレスが原因と思われる尿路結石などは、疑うより信じることが偽薬効果が期待できるからだ。

  

で、直販所で買っていた無農薬白菜や人参、それに自然農園の大根タップリ入れ、鉄鍋で煮込んで麺抜きラーメンを作っていた。

スープは和風になるので、鰹節に有機の醤油、味醂、胡麻油、それに化学調味料不使用のオイスターソースだ。

もう何回も作っているので、分量は適当だが、上手く合わせれば絶品のスープになる。

そして、食べるときに有機胡椒をかければ、醤油味のラーメンスープになる。

で、「流石茶」の出涸らしティーバックを使ったので、癖のあるものになるのかと思ったが、全く問題なく美味しい麺抜きラーメンが出来た。

とくに、調味料は化学調味料を排除し、全材料に有機のものが使われているものを選んでいる。

ここには、明確な理由がある。


化学調味料などの人工物質は、イオン化された「化学物質」が半永久的に「活性酸素」を生み、DNA を損傷して癌を発生させると言うからだ!

それに、無農薬やオーガニックを選んでいるのも、無農薬栽培された野菜や果物に多く含まれる天然の成分で、抗菌性物質の一種であるサルベストロールが含まれているからでもある。サルベストロールには抗がん作用もあるといわれている。

このことは、奇跡のりんごが腐らないことでもわかる。サルベストロールが腐敗菌から守っているからだ。

さらに、バシャール風に言うならば、肉類は波動が低く、腸内に長くとどまり腐敗しやす。別の言い方をするならば、腸内細菌叢を整えればほとんどの病氣が自己治癒できると思っているからだ。

それに、バシャールは、未来の農業は自然農法だと断言してくれているし、暗に肉類は良くないこと教えてくれている。

正に、「アトムおやじ」が実践していることをズバリ伝えてくれている。