大山「一献」にタン芯元と肉刺しを食べに行きました

大山の居酒屋「一献」に来ました。混んでましたが、ギリギリ入れました。

上タン芯元厚切り焼き（能登の珠洲の塩添え）
今日はこれが一番食べたくて来ました。


お通しのマグロのお刺身


センマイ刺し


レバ串


ピーマンチーズ肉巻き焼き





シロ刺しをお願いしたら、半分しかなくなってしまったとのことて、ガツ刺しとハーフアンドハーフにしてもらいました。

シロ刺しハーフ


ガツ刺しハーフ 美味かったです。


モツ煮


長芋


漬物