貴重な一本

　今年は、色々な手違いやトラブルで、珍さんの大好物「食用ヘチマ」が出来そうも無かったアル。



　珍さん、ヘチマを食べないと夏が来た気がしないのこと。昨日、畑に行ったら、一本だけ、あと１週間もすれば食べられそうなヘチマを見つけたのこと。



　これで夏が来る・・・もう、秋だよ！！！









　↑　ニガウリやヘチマ用のネットで作ったカボチャ。こうすれば、尻が綺麗なカボチャが出来るアル。　↓

秋作の植え付け

　３週間のブランクで雑草だらけになっていた畑を、ホンダのサラダという耕耘機で耕し、何とか格好を付けたアル。







　

　総太りダイコンとビタミンダイコンの種を蒔いたアル。



　ビタミン大根は、非常に甘くて、大根オロシには最適のこと。辛いダイコンを好む人も多いアルが、珍さんは、辛いダイコンは胃が痛くなって食べられないアル。









　ハクサイ、キャベツ、カリフラワー、ブロッコリー、芽キャベツの苗を突貫工事で植えたアル。どうなることやら・・・

昨日の問題の答え

　昨日の問題の解答を発表するのこと。あれは、珍さんが畑で作っている純白ゴーヤの一部分をアップにしたものアル。



　１０年以上も家庭菜園を続けていると、他人と違う物を作りたくなるのは誰しも同じアル。



　この純白ゴーヤは、普通のゴーヤと違って、イボが大きくて滑らかアル。苦みは殆ど無いのこと。



　珍さんの観察では、イボが大きいほど、苦みは少なく、ぎゃくんイボと言うより、トゲに近い物は苦みが強いアル。



　珍さん、今年は大雨の影響で、まだダイコンのタネを蒔いてないのこと。このままだと、娘を売りに出さなければなんねーだよ。ア、ア、ア、アイヤー、我が家に娘は居なかったアル！これでは生きていけねーだよ。



　そこで、今日は秋晴れのようアルから、今から畑に行って、ダイコンのタネを蒔いてくるアル。

食用ヘチマの収穫ゼロ

　珍さんの家が在る地域は、３週間連続で週末になるともの凄い雷雨が降ったのこと。



　時にはヒョウまで降る状態だったアル。気象衛星で雲の画像を見たり、天気図を見たり、スポット天気予報を見ても、畑の辺りも雷雨の予報だったアル。



　仕方なく、３週間畑に行くのを我慢していたアルが、真夏に２週間も畑に行かないと、その夏の収穫は諦めなければならないのこと。



　それが３週間も畑に行けなかったアルから、珍さん、会社どころでは無いし、連日、イライラしていたアル。



　日曜日に行ってみたら、この有様！もうお手上げアルな。この雑草の中に落花生、ショウガ、花ナスが埋もれてしまっているアル。どうしよう・・・









　珍さんが、毎年、スイカの次に期待しているヘチマの棚も、雑草に覆われてしまい、今年はヘチマの収穫ゼロアル。悔しい！！！　



　まるで鶴田浩二の「傷だらけの人生」（ここをクリックするヨロシ）そのままアル。



　古い奴だとお思いでしょうが、古い奴こそ新しいものを欲しがるもんでございます。どこに新しいものがございましょう。生まれた土地は荒れ放題、今の世の中、右も左も真暗闇じゃござんせんか。

農協はおかしい

　電車の中吊り広告にこんな文字が有ったアル。珍さん、プロの百姓ではないアルが、１１年間、家庭菜園で無農薬有機栽培を続けているアル。



　その経験からすると、八百屋やスーパーで売っている野菜の実に恐ろしいこと！



　あんな真っ直ぐなキュウリ、あんなに綺麗な野菜や果物は、自然栽培では絶対に不可能アル。



　・・・と言う事は、八百屋やスーパーで売っている野菜にどれだけの恐ろしい農薬を振りまいているのことか！



　以前、珍さんが作った無農薬・有機栽培のキャベツを農家の人に生で食べて貰った事が有るのこと。すると農家の人達が声を揃えて、「キャベツってこんなに甘い物だったのか！」と驚いていたアル。



　いくら、「この農薬は１週間で消滅する」などとメーカーが書いていたって、人間の舌は誤魔化せないアル。農薬を使った野菜は苦い！珍さんの舌だって、その程度の差を判別するだけの能力は有るのこと。



　珍さん、畑で採り立てのソラマメと枝豆を、その場で茹でてビールを飲みたくて家庭菜園を始めたアル。



　しかし、５年ほど試した結果、無農薬でソラマメと枝豆を作るのは不可能という結論に達し、以後、これらの野菜を作るのは諦めたのこと。



　ソラマメにはアブラムシがビッシリ付く位で、そんなに強い農薬は必要無いアルが、枝豆にはカメムシという、背中に固くて厚い甲羅を被った虫が付くのこと。



　あの甲羅を通して農薬を効かせるにはなまじな農薬では不可能アル。逆に言えば、店頭に並んでいる枝豆には、どれだけの強い農薬を使っているのことか？珍さんの家では中国野菜を買うのは厳禁だし、ソラマメと枝豆はたとえ国産でも買わないことにしているアル。



　そこまでして、見た目が綺麗でないと野菜を売れないようにした農協は実にオカシイ！先日もモモのはね出しの話を書いたアルが、あんなに甘くて美味いモモが、たった２ミリの虫食い跡や、１５ミリの変色で価格を４分の１にさせられてしまうのこと。



　キュウリの長さが２２．５ミリだとＭサイズで２３．５ミリだとＬサイズだとか・・・クダラン！！！重さで売ればいいじゃないかのこと！！！運送の都合だけを考えて、未熟で不味い、但し異常に真っ直ぐなキュウリがはびこっているアル。



　多分、この本にはそんなことも含めて書いてあると思われるアル。今や農協は百姓の味方では無く、単なる高利貸し業者アル。高い農機具を売りつけて、金を貸して利ざやを稼ぐだけの悪徳業者アル。農水省の木っ端役人の天下り先にしているに違いないアル。

生産者が可哀想！

　珍さんが、真っ黒になって働き、１時間も超満員電車で立ったまま家路についている間、カミサンは山梨県の温泉でリラックス。



　お土産に一箱５個入りのモモを買って来たアルが、中にこんなメモが入っていたアル。



　このメモが入っているだけで普通なら一箱２，３００円、１個４６０円のところが、なんと一箱５００円、１個１２０円になってしまうアル。









　いったい、どんなキズかと見れば、直径２ミリの黒いポッチが有るだけのこと。これがはね出しモモ？？？食べるのには何の影響も無いし、中身は珍さんの６０有余年の人生で２番目に位置するほど、実に甘くて美味だったアル。









　これに至っては、長さ１５ミリほど、黄色くなっている部分が有るだけアル。



　たったこれだけで価格が５分の１になってしまうアル。これでは生産者が可哀想アル。



　珍さんもスイカ作りをしているから生産者の悔しさはイヤと言うほど分かるのこと。日本の農協はオカシイのこと。珍さん、世界２５カ国を回ったアルが、何処の国に行ったって日本のように異常に綺麗な果物や野菜を売っているのを見たことが無いアル。



　一個のモモを、脚立に載ったまま真上を見ながら選別して、タップリ農薬を掛けて綺麗に作って、収穫して、箱詰めして、集荷場まで運送して・・・一体、どれだけの手間が掛かっているのことか。それが、たったこれだけのキズや変色で１個１２０円だと？？？



　馬鹿な主婦どもよ、農業の「の」の字も知らない農協の職員どもよ、テメーで作ってみろってんだ！！！日本の農業はオカシイ！！！



　珍さんなんぞ、ちょっと下手な写真を撮ればワンカット３万円で売れるんだぞ！！！３万円稼ぐのに、このモモを２５０個も作って売らなければならないのこと。何処か世の中間違っているアル。



　ああ、珍さん、いくら「士農工商カメラマン」と蔑（さげす）まれようとカメラマンで良かった・・・

今年最大のでんすけスイカを切った

　植木鉢の台の上で鎮座ましましているのは、今年最大のでんすけスイカアル。



　直径は２９センチほど。磨き上げたらほれぼれする黒色になったのこと。









　重さは１１．７キロだったのこと。例年なら、このサイズだと１５キロ近いアル。ひょっとすると未熟？？？と不安がよぎるのこと。









　切ってみたら、ア、ア、ア、アイヤー、見事な真っ赤アル。これは美味そう！！！



　珍さんにとって今年ならぬ、今スイカは終わったアル。今日は来スイカの元旦アル。２００９年ではなく２００９スイカも頑張るぞ！！！

宅急便が宛先不明で返送？

　珍さん、毎昼食後に通っている喫茶店あかね茶房にデンスケスイカを宅急便で送ったのこと。



　しかし、うっかり、宛先に「美人喫茶・あかね茶房」と書いてしまったアル。「普通の喫茶店は在ったけど、美人喫茶じゃなかった」と返送されなければ良いアルが・・・明日から行けない。

今年のスイカを全量収穫

　今年のスイカをほぼ全量収穫したのこと。タヒチ（北海道当麻町では「でんすけすいか」が３０個あまり、マダーボールが２０個以上採れたのこと。



　





　↑　タヒチは、最初の苗が悪くて２度も植え直したアルから、実が小さくて色付きも悪いアル。中々難しいのこと。　↓













　マダーボールはスイカのツルが混みすぎて、途中でチェックすることが出来なかった為、熟れすぎており、ツメの先がちょっと触っただけで、パチッと割れてしまう始末。



　畑の中で熟れすぎて割れてしまったスイカが１０個以上。勿体なかったのこと。今年の反省を踏まえ、来年はもっとゆったり植えることにするアル。









　うっかり割れてしまったマダーボールを痛快丸かじり状態。こんな豪快な食べ方は自作ならではの醍醐味アル。



　いずれにせよ、１年をスイカ作りで考えている珍さんにとって、「今年ならぬ今スイカ」は終わったアル。今日から

新年ならぬ新スイカが始まるアル。









　ミョウガも大豊作アル。３００個くらいの収穫に１時間以上かかったアル。これで、今年のソーメン生活はピークに達するのこと。

ライムジュースでゼリー

　カミサンが、ライム・ジュースを使ってゼリーを作ったのこと。上にミントの葉を乗せて出来上がりアル。



　色といい、味といい、夏にピッタリのデザートのこと。

今日はスイカの穫り入れ

　　　今日はスイカの穫り入れ日

　今日は珍さんが１年間、待ちに待ったスイカの穫り入れに行くのこと。



　先週、３週間前に間違えてツルを切ってしまったデンスケ・スイカ３個を、泣く泣く持ち帰ったアルが、そこそこの甘みが出ていたアル。あれから１週間、今日のスイカは美味い筈アル。



　先週収穫した、マダーボールという小さなスイカは、何と糖度１２．３も有ったアル。



　珍さん、昨夜から、「明日はスイカの収穫だぁ！」と興奮して余り寝ていないアル。午後８時半に就寝したアルが、カミサンが、オリンピックのテレビを大音量で聞いているアルから、夜中に目が覚め、それっきりアル。



　仕方なく「野菜を簡単にスライスできる道具」のテレビ・ショッピングなんぞで時間つぶしをしていたアルが、午前４時になったら、我慢出来ずに起きて、畑に行く準備を開始。たった今、午前５時に夜が明けたアルから、

さあ、畑に行くぞ！

　収穫の結果は今夜報告するアル。



<marquee behavior="alternate" scrolldelay=800>　百姓の朝は早いだーよ！</marquee>

最強のソーメン

　先日、今年初めて収穫したミョウガを載せて、今年一番美味いソーメンが完成したアル。



　具は全て自家製で、ミョウガ、タマネギ、ミニトマト、シソを載せてあるのこと。これに善光寺の七味唐辛子を加えれば、大袈裟に言うと、「世界最強のソーメン」の出来上がりアル。









　使っているソーメンは「揖保の糸・黒帯」アル。１箱１８０束入りを買い、既に２箱目を食べているアル。この外箱は、手作り真空管ラジオのケースになる予定アル。乞うご期待！

　

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スイカの初収穫

　今年初めてマダーボールというスイカを１７個収穫したアル。黒っぽいタヒチ（北海道では「でんすけ」という）は、雑草を刈り払い機で切っている時に誤ってスイカのツルを切ってしまったらしく、未熟の内にツルが枯れてしまったアルから、やむを得ず収穫したアル。熟せば、縞模様が消え、見事な黒い色になるのこと。多分食べられないアル。



　マダーボールの方は今年の猛暑の為か、実に甘くて美味かったアル。









　キュウリ、トマト、ミニトマト、ツルムラサキ、ミョウガ、ナス、シソ、ピーマン、モロッコインゲンなどを収穫。今週は野菜を買わなくて済むアル。

箱載りスイカ

　先日、垣根にぶら下がるスイカを紹介したアルが、翌日行ってみたら、なんと、小さな椅子の上にソーメンの空き箱を載せ、さらにプラスチック製の座布団を載せた上に、スイカが鎮座ましましておられたのこと。



　なんとまあ、大事にされているスイカアルか？これでは箱入り娘ならぬ箱乗りスイカアルな。



　昨年は熟れきった時に盗まれてしまったとか。さて、今年はどうなることやら・・・

棚仕立てのスイカ

　珍さんがスイカ作りを教えている人が、垣根の隅の空き地にスイカを植えたアル。



　２本の苗を植えたアルが、その内の１本がコンクリートの壁をよじ登り、上に在る庭を目指しているアル。



　←の部分を良く見ると直径２０センチ程度のデンスケ・スイカがぶら下がっているアル。このまま行くと１５キロくらいに成長するアルから、大至急、台を作って、その上に載せるか、上からネットでぶら下げるようにしないと、自重でツルが切れて落ちてしまうのこと。

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